ru
ru
додай рецепт
Савойська капуста в олії - рецепт
Фото: Depositphotos

Консервуємо савойську капусту — «лінивий» гарнір до м’яса

Автор
Савойська капуста в олії - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
135
ккал
1 г
білки
13 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Савойська капуста в олії — це проста і смачна консервація, якою ви можете насолоджуватися навіть у міжсезоння.

Що можна приготувати з савойською капустою? Наприклад, ніжний омлет або легку запіканку. А якщо спробувати щось оригінальніше? Савойська капуста в олії — це цікаво, смачно, просто і доступно. Також це чудовий гарнір до м’ясних страв, який не треба готувати — варто лише викласти з банки на тарілку.

Приготування савойської капусти в олії просте, а кінцевий результат буде чудовим!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Налийте воду та оцет у каструлю. Додайте сіль, лавровий лист і дайте закипіти.

Крок 2/5

Капусту помийте, обсушіть, видаліть зіпсуте листя і нашаткуйте. Всипте у каструлю і готуйте 10 хвилин.

Крок 3/5

Коли капуста приготується, злийте воду і дайте їй висохнути на кухонному рушнику.

Крок 4/5

Перекладіть капусту в миску, додайте подрібнені часник, перець чилі і петрушку. Посоліть і поперчіть. Налийте оливкову олію. Добре перемішайте.

Крок 5/5

Наповніть стерилізовані скляні банки капустою та додатковою кількістю оливкової олії. Закупорте кришками і зберігайте в прохолодному місці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно