- 8
- порцій
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 13 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Савойська капуста в олії — це проста і смачна консервація, якою ви можете насолоджуватися навіть у міжсезоння.
Що можна приготувати з савойською капустою? Наприклад, ніжний омлет або легку запіканку. А якщо спробувати щось оригінальніше? Савойська капуста в олії — це цікаво, смачно, просто і доступно. Також це чудовий гарнір до м’ясних страв, який не треба готувати — варто лише викласти з банки на тарілку.
Приготування савойської капусти в олії просте, а кінцевий результат буде чудовим!
Інгредієнти 11
Основні
Налийте воду та оцет у каструлю. Додайте сіль, лавровий лист і дайте закипіти.
Капусту помийте, обсушіть, видаліть зіпсуте листя і нашаткуйте. Всипте у каструлю і готуйте 10 хвилин.
Коли капуста приготується, злийте воду і дайте їй висохнути на кухонному рушнику.
Перекладіть капусту в миску, додайте подрібнені часник, перець чилі і петрушку. Посоліть і поперчіть. Налийте оливкову олію. Добре перемішайте.
Наповніть стерилізовані скляні банки капустою та додатковою кількістю оливкової олії. Закупорте кришками і зберігайте в прохолодному місці.
Власний Рахунок
Коментарі