ru
ru
додай рецепт
Гострий кіш з курятиною - рецепт
Фото: Depositphotos

Викликайте пожежників: гострий кіш з курятиною

Автор
Гострий кіш з курятиною - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
5
хвилин підготовки
679
ккал
30 г
білки
49 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гострий кіш з курятиною — це особливо гаряча страва, тому підходить для людей з міцним шлунком. Ми вас попередили, а тепер нумо готувати!

Кіш з курятиною — це смачна ідея для обіду, закуски або перекусу. Він підходить і для неформальної вечері, коли завітали друзі. А якщо ви приготуєте цей кіш завчасно і розігрієте перед приходом візитерів, він отримає статус «рятівника вечора».

Сильною стороною цього пікантного пирога є смачна і ароматна начинка, в якій вершкова основа поєднується з обсмаженою курятиною, кукурудзою і перцем чилі.

Для любителів ніжних смаків пропонуємо кіш з куркою та грибами.

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Для тіста у просіяне борошно покладіть шматочки масла, яйце, сіль і замісіть еластичне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

Крок 2/4

Для начинки м’ясо помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть і посипте спеціями. Обсмажте на олії до рум’яності, додайте кукурудзу, подрібнений перець чилі та смажте ще 5 хвилин.

Крок 3/4

Яйця збийте зі сметаною, посоліть і поперчіть. Сир натріть на грубу терку.

Крок 4/4

Тісто тонко розкачайте і викладіть у форму, сформувавши бортики. На тісто викладіть начинку, залийте збитими яйцями й посипте тертим сиром. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистої сирної скоринки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно