top banner
Салат з ковбасою і чипсами - рецепт
Фото: Depositphotos

Салат з ковбасою і чипсами — заборонене задоволення

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
519
ккал
22 г
білки
49 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Майонезні салати з великою кількістю не найкорисніших інгредієнтів — це справжня guilty pleasure. Сьогодні в нас чудовий представник цієї категорії їжі — салат з ковбасою і чипсами.

Салат з ковбасою і чипсами — це святкова класика, яку можна легко переналаштувати відповідно до ваших уподобань! Копчену ковбасу можна замінити на шинку або варене м’ясо, замість чипсів взяти звичайну смажену картоплю, а овочі брати з того асорті, що є у вас вдома.

Раніше ми розповідали, як приготувати салат «Соняшник» із чипсами.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Яйця зваріть протягом 10 хвилин після закипання води. Охолодіть і почистьте.

Крок 2/4

Гриби протріть вологою серветкою і наріжте пластинками. Цибулю і моркву очистьте і помийте. Моркву натріть на грубу терку. Цибулю наріжте півкільцями й обсмажте на олії до м’якості, додайте гриби й моркву. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте 10-15 хвилин. Потім дайте охолонути.

Крок 3/4

Ковбасу і мариновані огірки наріжте невеликими кубиками. Сир натріть на грубу тертку. Білки відділіть від жовтків, білки натріть на грубу терку, а жовтки — на дрібну.

Крок 4/4

Всі підготовлені інгредієнти, крім жовтків, покладіть у салатник. Заправте майонезом і перемішайте. Зверху посипте подрібненими жовтками й чипсами.

Салат з ковбасою і чипсами стане гарним компаньйоном класичних святкових страв — запеченої курки та пюре.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно