ru
ru
додай рецепт
Салат соняшник
Фото: Depositphotos

Салат «Соняшник»: окраса святкового столу

Автор
Салат соняшник
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
397
ккал
24 г
білки
33 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як альтернативу вінегрету чи олів’є ми пропонуємо вам салат, який стане окрасою святкового столу. А ще він дуже ситний завдяки курячому філе та грибам. Спробуйте самі!

Рецепт салату «Соняшник»:

Інгредієнти 15

Основні:

Крок 1/5

Куряче філе нарізати дрібними кубиками і замаринувати в соєвому соусі, залишити на годину в холодильнику. Опісля обсмажити на столовій ложці олії, остудити.

Крок 2/5

Гриби очистити, нарізати скибочками і обсмажити разом із нарізаною цибулею на другій ложці олії, посолити і поперчити.

Крок 3/5

Огірки нарізати кубиками, сир і яйця натерти на товстій терці. Майонез змішати з йогуртом, посолити і поперчити. 

Читайте також

Крок 4/5

Складаємо салат: на дно великої пласкої тарілки викладаємо підсмажені гриби, зверху на них викладаємо курицю і поливаємо соусом (майонез-йогурт), зверху викладаємо огірки і поливаємо соусом. Потім викладаємо натерте яйце і знову поливаємо соусом. Кукурудзу розкладаємо так, щоб по середині утворилась з неї гірка (діаметром до 5 см). Змастіть соусом все окрім цієї гірки. На кукурудзу, оминаючи цю гірку, викладаємо тертий сир, а на ньому половинки маслин. Так вийде соняшник 

 з маслинами замість насіння.

Крок 5/5

Перед самою подачею на стіл встроміть в салат по всьому периметру тарілки чіпси у вигляді пелюсток.  Так вийде соняшник, смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно