Салат з буряком, шпинатом і моцарелою — корисна і збалансована вечеря
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 50 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 18 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Салат з буряком, шпинатом і моцарелою — це смачний спосіб з’їсти корисну страву. Солодкуватий смак буряка добре поєднується з трохи гіркуватим шпинатом, а ніжна моцарела довершує цей чудовий салат.
Читайте також: Буряк із чорносливом та фетою — класичний зимовий салат
У супроводі скибочки хліба салат з буряком, шпинатом і моцарелою стає єдиною збалансованою стравою, багатою на вітаміни та мінерали, яка вам потрібна на вечерю.
Інгредієнти 8
Основні
Невеликі буряки помийте і зваріть протягом 40-50 хвилин. Потім дайте охолонути, почистьте і наріжте невеликими кубиками.
У мисці змішайте оливкову олію і бальзамічний оцет. Шпинат промийте, обсушіть, покладіть у миску з соусом і перемішайте.
Додайте до шпинату кубики буряка, кульки моцарели, сіль, перець і перемішайте. Зверху посипте кунжутом.
Також зверніть увагу на матеріал, як правильно готувати буряк. Зібрали цілих 5 простих способів!
Власний Рахунок
Коментарі