ru
ru
додай рецепт
Лаваш з щавлем - як готувати
Фото: Depositphotos
Ідеї

Лаваш зі щавлем та кисломолочним сиром — ідея на весну

Автор
Лаваш з щавлем - як готувати
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
359
ккал
15 г
білки
18 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна пікантна закуска — лаваш зі щавлем і кисломолочним сиром стане ідеальною заміною вранішньому омлету чи бутерброду. Готувати таку страву — суцільне задоволення, адже не займає багато часу.

Запивати таку смакоту однозначно потрібно чимось ніжним, але гарячим. Спробуйте чай молочний улун. Б’ємось об заклад — цей незвичний дует приємно здивує вас.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Щавель та кріп добре помийте і обсушіть або викладіть на рушник, щоб стекла зайва рідина. Усе дрібно наріжте.

Крок 2/6

Змішайте у глибокій мисці кисломолочний сир і яйце до однорідності. Вершкове масло розтопіть в мікрохвильовій печі або на вогні у каструлі і додайте в сирну суміш. Перемішайте.

Крок 3/6

До маси додайте нарізану зелень, а також пропущений через прес або натертий на дрібній тертці часник. За смаком посоліть і поперчіть. Перемішайте.

Крок 4/6

Лаваш розріжте на квадрати розміром 18×18 см. Можна менші чи більші — як вам подобається.

Крок 5/6

Посередині квадратиків викладіть порцію сирної начинки і загорніть конвертом.

Крок 6/6

У сковороді добре розігрійте олію. Викладіть рулетики швом днизу і обсмажте на середньому вогні по 4-5 хвилини з кожного боку.

Хочете зробити страву абсолютно домашньою? Приготуйте лаваш самостійно за нашим зручним рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно