ru
ru
додай рецепт
Скуфукака
Фото: Depositphotos

Скуфукака — ісландські брауні нашвидкоруч

Автор
Скуфукака
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
609
ккал
11 г
білки
25 г
жири
94 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Скуфукака — однієї назви цієї страви достатньо, щоб викликати усмішку. Але не поспішайте крутити носом, адже це неймовірний шоколадно-кавовий десерт.

Скуфукака — це ісландська версія брауні. По суті, це шоколадний пиріг, випечений на деці, покритий шоколадною глазур’ю і посипаний кокосовою стружкою. Такі ласощі не лишать нікого байдужим.

Інгредієнти 18

Основні

Глазур

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть шматочком масла глибоке деко.

Крок 2/6

У мисці змішайте борошно, розпушувач, корицю та какао. В іншій мисці змішайте цукор, ванільний цукор та яйця до пишної маси. Додайте молоко, розм’якшене масло, шоколад та заварену каву.

Буде корисно: Як правильно варити каву в гейзерній кавоварці

Крок 3/6

Додайте борошняну суміш до вологої суміші і перемішайте до однорідності. Додайте йогурт і швидко перемішайте.

Крок 4/6

Вилийте тісто на деко і розрівняйте. Випікайте в духовці 40 хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути.

Крок 5/6

Приготуйте глазур. Покладіть усі інгредієнти, крім кокосової стружки, в миску і перемішайте, поки ванільний цукор не розчиниться і не вийде однорідна глазур.

Крок 6/6

Вилийте глазур на охолоджений кекс і рівномірно розподіліть. Зверху посипте кокосовою стружкою.

Смакуйте шоколадний брауні зі смачним какао.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно