top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Скуфукака
Фото: Depositphotos

Скуфукака — ісландські брауні нашвидкоруч

Автор
Скуфукака
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Скуфукака — однієї назви цієї страви достатньо, щоб викликати усмішку. Але не поспішайте крутити носом, адже це неймовірний шоколадно-кавовий десерт.

Скуфукака — це ісландська версія брауні. По суті, це шоколадний пиріг, випечений на деці, покритий шоколадною глазур’ю і посипаний кокосовою стружкою. Такі ласощі не лишать нікого байдужим.

Інгредієнти 18

Основні

Глазур

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть шматочком масла глибоке деко.

Крок 2/6

У мисці змішайте борошно, розпушувач, корицю та какао. В іншій мисці змішайте цукор, ванільний цукор та яйця до пишної маси. Додайте молоко, розм’якшене масло, шоколад та заварену каву.

Буде корисно: Як правильно варити каву в гейзерній кавоварці

Крок 3/6

Додайте борошняну суміш до вологої суміші і перемішайте до однорідності. Додайте йогурт і швидко перемішайте.

Крок 4/6

Вилийте тісто на деко і розрівняйте. Випікайте в духовці 40 хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути.

Крок 5/6

Приготуйте глазур. Покладіть усі інгредієнти, крім кокосової стружки, в миску і перемішайте, поки ванільний цукор не розчиниться і не вийде однорідна глазур.

Крок 6/6

Вилийте глазур на охолоджений кекс і рівномірно розподіліть. Зверху посипте кокосовою стружкою.

Смакуйте шоколадний брауні зі смачним какао.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно