- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 14 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Конверти з курятини з апельсином — це швидка і легка м’ясна страва, для якої потрібно мало інгредієнтів і 40 хвилин на приготування.
Солодкий смак з легкою кислинкою та інтенсивний цитрусовий аромат роблять апельсини чудовим доповненням до дієтичного білого м’яса. А ще чудовим інгредієнтом у багатьох рецептах, таких як буженина з апельсином.
Завдяки приготуванню на сковороді ви отримаєте рум’яні конверти з курятини з апельсином, а подальше тушкування зробить м’ясо ніжним і соковитим.
Вам сподобається: Запечені гомілки з гарбузом і апельсином
Інгредієнти 7
Основні
Куряче філе помийте, обсушіть і розріжте вздовж на дві частини. Накрийте їх харчовою плівкою і відбийте з обох боків. Філе посоліть і поперчіть.
Апельсин помийте і натріть з нього цедру. Потім почистьте і наріжте м'якуш кружальцями. Викладіть їх на м’ясо, загорніть конвертом, краї зафіксуйте шпажками.
Борошно змішайте з паприкою, і обваляйте в ньому курячі конвертики. На сковороді розігрійте олію й обсмажте в ній конвертики з обох боків до рум’яної скоринки, близько 10 хвилин.
Змішайте 100 мл води з цедрою апельсина і сіллю, полийте цією сумішшю конвертики. Тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 15 хвилин.
Перед подачею видаліть шпажки і полийте цитрусовим соусом.
Дізнайтеся, як приготувати золотисту курку з апельсинами. Це ідеальна страва до святкового столу!
Власний Рахунок
Коментарі