ru
ru
додай рецепт
Варений кускус
Фото: Depositphotos

Кускус з горошком і м’ятою — запашний гарнір

Автор
Варений кускус
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
98
ккал
2 г
білки
5 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запарте заморожений горох з кускусом, щоб зробити цей швидкий гарнір до улюблених салатів чи м’яса.

Цю страву можна назвати гарніром чи салатом. А до смаку можна додати й інші овочі чи зелень, наприклад, спаржу, квасолю чи селеру. Скуштуйте кускус з нутом.

Іще одна чудова страва з кускусом: Пісна запіканка з кускусом і яблуком

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Покладіть кускус і горох у велику миску і додайте 1.5 склянки окропу. Перемішайте, а потім накрийте поліетиленовою плівкою. Відставте запарюватися на 5 хвилин.

Крок 2/3

Відкрийте миску, розпушіть виделкою та відставте охолоджуватися приблизно на 10 хвилин.

Крок 3/3

Додайте м’яту, оливкову олію, лимонну цедру та лимонний сік, 1 чайну ложку солі та мелений перець. Приправте додатково сіллю та перцем, якщо потрібно. Посипте ще червоним перцем. Смачного!

Подавайте цей чудовий гарнір з кускусу до весняного овочевого салату з селери, моркви і яблук.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно