Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Тушкована капуста з ковбасою і яйцями
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Тушкована капуста з ковбасою]( "Тушкована капуста з ковбасою і яйцями")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
557
ккал
ккал
- 24 г
- білки
- 45 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Тушкована капуста з ковбасою і яйцями — страва настільки ж проста, наскільки смачна. А ще дуже ситна і здатна нагодувати цілий натовп голодних родичів.
Ковбаса, приготовлена з тушкованою капустою, є традиційним рецептом у сільській гастрономічній культурі деяких європейських країн. В одних страву супроводжують смаженою полентою, в інших — домашнім житнім хлібом. Але її можна їсти й без доповнень.
Спробуйте також: Капуста тушкована в пиві з грибами
Маємо для вас ще одну ідею — тушкована капуста по-індійськи. Це пікантний гарнір до м’яса або вегетаріанських і веганських страв.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/6
Цибулю й моркву почистьте й помийте. Цибулю наріжте кубиками, моркву — соломкою. Обсмажте в 1 ст. л. олії до золотистого кольору. Викладіть у тарілку.
Крок 2/6
Капусту тонко нашинкуйте, покладіть у розігріту з олією сковороду, посоліть і поперчіть. Влийте пару ложок води й тушкуйте під кришкою 30 хвилин. Потім додайте до неї цибулю з морквою.
Крок 3/6
Томатну пасту розведіть 40 мл води, посоліть і поперчіть. Додайте до овочів, перемішайте і протушкуйте 5 хвилин.
Крок 4/6
Ковбасу наріжте кубиками й окремо обсмажте її в 1 ст. л. олії до зарум’янення.
Крок 5/6
Додайте ковбасу в капусту, перемішайте і тушкуйте разом 15 хвилин.
Крок 6/6
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте кубиками. Капусту викладіть на блюдо, прикрасьте кубиками яєць і зеленню.
Якщо ви з тих, хто любить субпродукти, тоді вам сподобається рецепт тушкованої капусти з грибами і шлуночками.
Схожі публікації
-
![Тушкована капуста з яловичим фаршем]( "Тушкована капуста з фаршем")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована капуста з фаршем — ситна вечеря
- Автор
-
Ірина Ваків
![Тушкована капуста з яловичим фаршем]( "Тушкована капуста з фаршем")
-
![Тушкована капуста з грибами у пиві]( "Тушкована капуста з грибами у пиві")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Капуста тушкована у пиві з грибами
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Тушкована капуста з грибами у пиві]( "Тушкована капуста з грибами у пиві")
-
![Тушкована капуста]( "Тушкована капуста")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована капуста по-індійськи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Тушкована капуста]( "Тушкована капуста")
-
![Тушкована капуста зі шлуночками]( "Тушкована капуста з грибами і шлуночками")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована капуста з грибами і шлуночками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Тушкована капуста зі шлуночками]( "Тушкована капуста з грибами і шлуночками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги