- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.46 г
- жири
- 104 г
- вуглеводи
Маринований ревінь можна додавати в салати. Він також дивовижно смакує зі свининою, жирною рибою або гострим солоним сиром.
Маринування — чудовий спосіб зберегти ревінь і подавати його до улюблених рибних і м’ясних страв. Також радимо скористатися рецептом м’яса з ревенем.
Також куштуйте: Каре ягняти в паніруванні з ревенем — рецепт Джеймі Олівера
Інгредієнти 8
Основні
Зробіть маринад з оцту, води, цукру, солі, насіння фенхелю та перцю, довівши все до кипіння, поки цукор та сіль не розчиняться. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.
Тим часом наріжте ревінь на 10-сантиметрові палички, а потім навпіл уздовж. Упакуйте їх у стерильну 2-літрову банку та залийте теплим маринадом. Вставте апельсинову кірку та щільно закрийте.
Залиште в холодильнику мінімум на тиждень, а потім подавайте на стіл. Маринований ревінь можна зберігати в холодильнику кілька тижнів.
Подавайте маринований ревінь зі смачною запеченою скумбрією.
Власний Рахунок
Коментарі