ru
ru
додай рецепт
Кекс-пісковець від Дарії Цвєк
Фото: Depositphotos

Кекс-пісковець від Дарії Цвєк

Автор
Кекс-пісковець від Дарії Цвєк
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
612
ккал
7 г
білки
28 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий кекс із шести доступних інгредієнтів вдасться навіть початківцям!

У книжці української кулінарки Дарії Цвєк під назвою «Домашнє печиво» вміщено багато рецептів кексів, та сьогодні SHUBA пропонує приготувати саме кекс-пісковець.

Для цього рецепту варто обрати лише високоякісне вершкове масло. До речі, можна покласти в тісто родзинки, курагу або інші сухофрукти до свого смаку. Також можна додати мак або шоколад. А ось іще кілька простих рецептів випічки від Дарії Цвєк:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Розділіть яйця на білки та жовтки.

Крок 2/5

В глибоку миску всипте цукор, додайте масло, розітріть до утворення піни.

Крок 3/5

Продовжуючи розтирати, додайте по одному жовтку, столовій ложці борошна, крохмалю. Коли в тісто будуть вмішані всі інгредієнти, додайте ванілін, а також сік 1 лимона.

Крок 4/5

Білки збийте до стійкої піни, далі додайте білкову маслу в тісто та перемішайте.

Крок 5/5

Влийте тісто в змазану вершковим маслом форму та випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці протягом 45 хвилин.

Після приготування залиште кекс вистигати у духовці. Нарізати страву потрібно після повного охолодження. А ось іще кілька рецептів кексів для затишного чаювання:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Персона

Персона
Дарія Цвєк
Дарія Цвєк

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно