- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Роли з болгарського перцю з кисломолочним сиром — це смачна і оригінальна холодна закуска, яка підійде до святкового застілля.
Крім того, що ці роли з маринованого перцю дуже смачні, вони ще й яскраві. А готувати їх простіше, ніж може здатися. Вам просто потрібно запекти перці, очистити їх, а потім замаринувати. Коли вони будуть готові, вам лишається начинити їх сиром із часником і зеленню, охолодити та подавати до столу.
Вам сподобається: Без м’яса навіть краще: фаршировані перці з фетою та песто
Також у вас є можливість познайомитися з іншими рецептами з перцем, які легко і просто приготувати вдома.
Перці помийте, обсушіть і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C. Потім охолодіть, очистьте від шкірки, розріжте на чотири частини і видаліть серцевину. Покладіть шматочки перців у посуд з кришкою.
Для маринаду з’єднайте всі інгредієнти, залийте ним перець, накрийте кришкою і помістіть у холодильник на 3-4 години.
Для начинки очистьте часник і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
Перетріть кисломолочний сир, додайте сметану, часник і зелень. Посоліть, поперчіть і перемішайте масу до однорідності.
На шматочки перцю викладайте начинку і згорніть рулетиками. Перед подачею можна охолодити.
Вас також може зацікавити рецепт перцю гриль у маринаді. Цей пікантний овочевий гарнір добре пасує до м’яса.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги