Варене сало
Фото: Midjourney

Сало в соєвому соусі: закуска на всі часи

Рейтинг
3
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
1
порція
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
5804
ккал
22 г
білки
631 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ароматне сало з м’ясним прошарком, відварене в соєвому соусі, може стати чудовою закускою до борщу чи інших страв.

Сало для цього рецепта краще брати з проріззю — так страва буде соковитіша та ароматніша. На бажання можна додати духмяний перець чи коріандр. Також якщо ви любите пряні страви, радимо додати гострий перець чилі.

Ось іще кілька закусок для вас:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Промийте сало під проточною водою, покладіть у каструлю, що підходить по розміру до вашого шматка. Якщо він завеликий, розріжте на кілька частин.

Крок 2/4

Покладіть до каструлі перець, лавровий лист та нарізаний шматочками часник.

Крок 3/4

Залийте усе соєвим соусом, додайте воду.

Крок 4/4

Доведіть каструлю до кипіння на сильному вогні, зменште вогонь та варіть протягом 25 хвилин. Зніміть з вогню, накрийте кришкою та лишіть до повного остигання.

Ось іще кілька цікавих страв із салом для вас:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Sokil

    Sokil

    рік тому

    Обичне варене сало , соєвий соус не відчувається

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Sokil , скажіть, будь ласка, чи ви дотримувалися вказаних пропорцій? Для цього рецепта це важливо.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно