top banner
хачапурі по-аджарськи
Фото: Depositphotos

Правильне харчування: хачапурі по-аджарськи

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
540
ккал
44 г
білки
28 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете поїсти хачапурі, але не бажаєте дріжджового тіста? Приготуйте сирну основу для цієї страви та насолоджуйтеся навіть на дієті!

SHUBA пропонує взяти для цього рецепту сир жирністю до 5%. Він не повинен бути занадто вологим, також варто пропустити його через блендер, якщо крупинки сиру занадто великі. Пропонуємо й інші рецепти простих корисних страв:

Інгредієнти 8

Тісто

Начинка

Крок 1/5

Приготуйте тісто. Змішайте у мисці яйце, віджатий від зайвої вологи сир та дрібку солі.

Крок 2/5

Поєднайте два види борошна та розпушувач, просійте до сирної маси та перемішайте. Замісіть м’яке тісто.

Крок 3/5

Розділіть тісто на дві рівні частини, розкачайте кожну в овальний коржик, сформуйте човник з бортиками.

Крок 4/5

Покладіть човники на деко, встелене пергаментним папером. Викладіть всередину тертий на крупній тертці сир та поставте у розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Крок 5/5

Вийміть деко, в кожен човник вбийте яйце. Трохи присипте твердим сиром та поставте у духовку на 3-5 хвилин.

Радимо також приготувати хачапурі по-мегрельськи за простим рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно