- 6
- порцій
- 1:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 21 г
- жири
- 97 г
- вуглеводи
Рисовий пудинг з імбиром і корицею — це цікава комбінація смаків і ароматів, відмінна від того, що вам знайомо. Цей пудинг є прекрасним варіантом десерту для сніданків чи святкових подій.
Запечений рисовий пудинг з імбиром і корицею — це чудова ідея для смачного та ароматного десерту з традиційними прянощами. Комбінація імбиру і кориці додає пудингу теплий і домашній аромат, який нагадує затишні посиденьки з близькими.
Також приготуйте рисовий пудинг зі сливами за бабусиним рецептом.
Спробуйте: Рисовий пудинг із гарбузом та апельсином
Інгредієнти 11
Основні
Сухофрукти замочіть у теплій воді на 10-15 хвилин. Потім добре промийте, осушіть і наріжте курагу невеликими шматочками.
Рис добре промийте, залийте 800 мл води, додайте сіль і варіть після закипання на маленькому вогні 15 хвилин.
Додайте в рис сухофрукти, імбир, корицю, влийте молоко і вершки й перемішайте. Готуйте на маленькому вогні 10 хвилин. Потім дайте масі охолонути.
Збийте міксером білки з цукром до пишної маси. Змішайте рис з білковою масою і перемішайте. Перекладіть суміш у форму для запікання, розрівняйте, а зверху покладіть шматочки масла.
Форму поставте на деко з водою і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 50 хвилин до рум’яної скоринки.
Як приготувати австралійський рисовий пудинг з сухофруктами. Дивіться рецепт!
Власний Рахунок
Коментарі