top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
М'ясо з овочами
Фото: Depositphotos

Тане в роті: м’ясо з овочами

Автор
М'ясо з овочами
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
4
порції
2:30
години готування
10
хвилин підготовки
412
ккал
32 г
білки
23 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця страва поєднує в собі простоту приготування і багатий смак, який завжди радує гостей та членів сім’ї.

Цей рецепт ошийка свинячого тушкованого з капустою, морквою, помідором і томатною пастою принесе вам смакове задоволення. А ще дуже зручно, що до м’яса не треба вигадувати гарнір у вигляді картоплі або якоїсь каші, адже в страві вже достатнього овочів.

М’ясо з овочами

Приготуйте також: Претендент на фірмову страву: корейка, запечена з чорносливом

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Беремо капусту, нарізаємо великими шматками приблизно 4*5 см.

Крок 2/5

Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. Моркву чистимо і нарізаємо кільцями.

Крок 3/5

М’ясо нарізаємо великими шматками (4*3 см). Помідори нарізаємо півкілцями.

Крок 4/5

Беремо каструлю з товстим дном. Наливаємо трохи олії і складаємо все шарами: на дно розкладаємо капусту, потім цибулю, моркву. Потім викладаємо м’ясо, трохи втрамбовуючи його. Зверху викладаємо помідори.

Крок 5/5

Зверху солимо, перчимо, викладаємо лавровий лист. Зверху додаєте томатну пасту, заливаєте водою, накриваєте кришкою і ставите тушкуватись на середньому вогні на 2-3 години. Смачного!

Інші рецепти свинини:

Свинина, глазурована бурбоном
Фото: Depositphotos

Свинина, глазурована бурбоном

Змащена бурбоном, коричневим цукром і апельсином, а потім обсмажена до соковитості та хрусткості, ця шинка стане центральною стравою на вашому столі на свята.

Переглянути
Свинячі відбивні з горіхами
Фото: Depositphotos

Свинина, запечена з горіхами

Якщо ви втомилися від готування простих відбивних у яєчній паніровці, цей рецепт точно для вас.

Переглянути
Свинина під соусом
Фото: Depositphotos

Свинина під білим соусом

Пропонуємо вам простий та елегантний рецепт для свинячої вирізки — запечене м’ясо під білим соусом.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно