- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Від шефа
Незвичайний тертий пиріг «Надії» — затишна випічка Дарії Цвєк
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Тертий пиріг з варенням]( "Тертий пиріг Цвєк")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
1022
ккал
ккал
16 г
білки
54 г
жири
121 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей тертий пиріг з джемом пахне домом і бабусиною випічкою. Може тому, що його колись випікала, а потім передала рецепт у спадок відома галицька кулінарка Дарія Цвєк? На її печиві, булочка, пирогах і пляцках виросло не одне покоління.
Як і більшість тертих пирогів, пиріг «Надії» готується з простого пісочного тіста і перемащується густим джемом, який чекає на свій зірковий час у коморі. Та не такий він вже звичайний, як здається спершу. Врахуйте, що десерт складається з трьох коржів, має два прошарки з джему та один — зі збитого яєчного білка, а зверху покривається горіховою скоринкою. Смачно — бракує слів!
Читайте також
Підсолодіть собі життя, і приготуйте цей тертий пиріг з джемом. Він стане справжнім порятунком за будь-яких ситуацій, коли:
- сумно й хочеться якогось простого і невибагливого десерту;
- залежалися продукти в холодильнику, а джем у коморі;
- мають завітати гості, та ще й з малечею.
Яка б не була ваша історія, цей тертий пиріг від Дарії Цвєк ніколи не підведе і принесе в дім багато радості та аромату. Як і інші рецепти «солодкої пані», наприклад цей малай з повидлом.
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
Крок 1/4
У посуд для тіста просійте борошно разом із содою і лимонною кислотою. Додайте масло (маргарин), цукор, жовтки й замісіть на сметані круте тісто.
Крок 2/4
Поділіть тісто на три частини та охолодіть його. Одну частину натріть на терці з великими отворами на змащене вершковим маслом деко і покрийте джемом.
Крок 3/4
Потім натріть другу частину тіста, її також змастіть джемом і покрийте піною збитих білків. Нарешті натріть третю частину тіста та посипте її посіченими горіхами.
Крок 4/4
Випікайте при у розігрітій до 180-200°C духовці протягом 45 хвилин. Спечений пиріг поріжте на квадрати й посипте цукровою пудрою.
Ще один варіант тертого пирога на маргарині, який легко і швидко приготувати до чаю в заклопотаний день.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Персона
Персона
Схожі публікації
-
![Банановий пиріг]( "Банановий пиріг")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Банановий пиріг зі згущеним молоком — рецепт для ласунів
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Банановий пиріг]( "Банановий пиріг")
-
![пиріг]( "пиріг")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турецький пиріг з гарбузом — затишна випічка
- Автор
-
Василіса Йилмаз
![пиріг]( "пиріг")
-
![вишневий пиріг]( "вишневий пиріг")
-
![Класична шарлотка з яблуками]( "Класична шарлотка з яблуками")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 4.6
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Класична шарлотка з яблуками — покроковий рецепт з фото
- Автор
-
Ірина Павліна
![Класична шарлотка з яблуками]( "Класична шарлотка з яблуками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги