top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
М'ясний хліб з яйцем
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

М’ясний хліб з яйцем — ефектна святкова страва

Автор
М'ясний хліб з яйцем
SHUBA Team
Складність приготування
Середній
8
порцій
2
години готування
20
хвилин підготовки
446
ккал
33 г
білки
25 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Варені яйця загортаємо у соковитий м’ясний фарш, а його — у дріжджове тісто й запікаємо у духовці. Це дуже ефектна і пишна страва до свята.

top banner

Цей рецепт великодньої м’ясної страви нам надіслав наш читач, на ім’я Максим, для участі у конкурсі великодніх рецептів (ви теж можете взяти участь).

Вам знадобиться дріжджове тісто (ось перевірений універсальний рецепт), трохи фаршу, варені яйця та спеції, а також форма для запікання. SHUBA також підказує, що ви можете взяти готове листково-дріжджове тісто, яке продається замороженим. У фарш, замість борошна, можна додати манку.

До речі, ось скільки може коштувати масло для ваших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

Хліб виходить надзвичайно ефектним і зовні, і в розрізі — саме те що треба на святковий стіл, щоб вразити родину й гостей!

Інгредієнти 11

Для м'ясного хліба

Крок 1/5

5 яєць відваріть круто, після чого остудіть їх і зніміть шкаралупу.

Крок 2/5

Цибулю почистьте й наріжте невеликими кубиками. Обсмажте на вершковому маслі. У фарш додайте цибулю, порізану петрушку, часник, борошно й одне сире яйце. Все посоліть і поперчіть. Гарненько перемішайте.

Крок 3/5

Тісто розкачайте в пласт. На його край викладіть половину фаршу. Додайте варені яйця через рівномірні проміжки по всій довжині. Їх слід накрити рештою фаршу. Закрийте начинку вільним краєм тіста.

Крок 4/5

Якщо хочете зробити круглий хліб, візьміть круглу форму для кексу з кільцем посередині. Змастіть її маслом і викладіть рулет. З’єднайте обидва кінці рулету між собою і зробіть на скоринці трикутні надрізи. Тісто із цих надрізів приберіть, щоб частина фаршу залишилася відкритою.

Також можна спекти м’ясний хліб у прямокутній формі.

Крок 5/5

Змастіть скоринку хліба збитим жовтком і запікайте його в духовці за температури 180 °C близько 45 хвилин.

Хліб слід подавати ще теплим. Смачного!

Більше смачних рецептів до Великодня:

Пиріг хорназо з яйцем на пергаментному папері з ножем
Фото: Depositphotos

М’ясний пиріг хорназо: Великдень в іспанському стилі

Переглянути
Великодні крафіни з родзинками
Фото: Depositphotos

Цільнозерновий крафін без цукру на Великдень

Переглянути
Фарширована курка на свято
Фото: Depositphotos

Запечена фарширована курка на Великдень

Переглянути
Великодній м’ясний рулет у тісті
Фото: Depositphotos

Що готувати на Великдень: найкращі рецепти м’яса

Переглянути
Запечена баранина
Фото: Depositphotos

Запечена баранина з часником — страва на Великдень

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно