- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Що просто готується і смакує, наче страва з казкового королівського столу? Ні, це не запечена качка й не святкова буженина, це ніжне й духмяне індиче філе, нашпиговане морквою й часничком з лавровим листочком! Поспішайте приготувати за цим рецептом, який, до речі, бере участь у конкурсі народних рецептів до Великодня!
Можливо ви нечасто готуєте індичку, а даремно! Індиче м’ясо дуже дієтичне й смачне, і є чудовою альтернативою телятині. До того ж після запікання індичатину можна використати як інгредієнт святкових салатів. Ось кілька смачних ідей:
А тепер до зручного рецепта запеченого індичого філе від нашої читачки Лариси Ковби.
Очищену моркву нарізати маленькими брусочками. Подрібнити часник і лавровий лист.
Філе індички розрізати, не дорізаючи до краю, як «книжку» і натерти сумішшю солі й перцю.
Зробити на м’ясі внутрішні надрізи й нашпигувати морквою, часником і лавровим листом. Звернути філе рулетом і перев’язати шпагатом. Дати промаринуватись 2-3 години в прохолодному місці.
Після чого покласти філе в рукав і випікати 60-80 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180°C духовці.
Любите соуси до м’яса? Маємо розкішні ідеї приготування найсмачніших соусів: Три соуси та один майонез.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги