ru
ru
додай рецепт
м'ясний пиріг "Равлик"
Фото: Depositphotos
Від читачів

Легкий і доступний м’ясний пиріг «Равлик»

Перевірено
Ольга Чубукова
Автор
Natali Hladovska
Natali Hladovska
Складність приготування
Легкий
6
порцій
55
хвилин готування
10
хвилин підготовки
646
ккал
25 г
білки
43 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Немає кращого, ніж за душевною розмовою провести час з рідними і друзями! І для цього існують прості, але такі чарівно смачні рецепти пирогів для посиденьок.

Саме таким рецептом листкового пирога з м'ясним фаршем із SHUBA поділилася наша користувачка Наталія Гладовська, яка візьме участь у Конкурсі народних рецептів до Великодня.

Я готую цей пиріг на згадку про мою дорогу матусю, в неї було дуже гарне ім’я — Любов. Ми з матусею любили чаклувати над чимось смачненьким до свята. Пропоную вам рецепт чудового пирога «Равлик» з м’ясним фаршем, який, я впевнена, сподобається всій вашій родині, як подобався нам. Цей пиріг дуже підходить для затишного вечора під теплою лампою.

Наталія Гладовська

Пироги й пиріжки з м’ясом — ситна й смачна їжа, яку за гарним рецептом зовсім нескладно приготувати. Переконайтеся самі:

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою

Рецепт м’ясного пирога у формі равлика

Примітка: авторка рецепта Наталія готує пиріг з готового бездріжджового листкового тіста, яке, на бажання, можна приготувати вдома: Рецепт домашнього листкового тіста без дріжджів.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Якщо потрібно, змеліть м’ясо.

Додайте до змеленого м’яса добре подрібнену або прокручену на м’ясорубці цибулю, сіль та перець.

Примітка авторки рецепта: рекомендую використовувати змішаний фарш, приміром, з м’якоті курки, свинини та яловичини.


Крок 2/4

Розкачайте з тіста широкий прямокутний пласт. Чим тоншим буде розкачане тісто, тим швидше пропечеться пиріг.

Примітка від авторки рецепта: я використовую готове тісто, яке спочатку розморожую при кімнатній температурі.

Крок 3/4

Наріжте пласт тіста на вузькі довгі стрічки завширшки 10 см. Викладіть в середину кожної стрічки довгою смугою м’ясний фарш. Кожну стрічку тіста скрутіть рулетиком так, щоб фарш залишився в його середині.

Крок 4/4

Змастіть форму рослинною олією і викладіть у неї рулети з тіста з начинкою по колу, як равлика. Змастіть пиріг збитим жовтком. Відправте у розігріту до 200°C духову шафу на 40-50 хвилин. Стежте за поверхнею пирога, за необхідності прикрийте його поверхню листочком фольги. Смачного!

До речі, з листкового тіста можна приготувати неймовірно смачні слойки з яйцем і беконом.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно