Універсальний соус із консервованим тунцем — готується просто, запам’ятовується надовго
- Автор
- Вікторія Попін
- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 23 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Він по-дитячому просто готується, але відразу опиняється в центрі уваги на столі. Єдина вимога до цього соусу — якісний домашній майонез, який можна зробити самостійно.
Як звичайне варене яйце зробити удвічі смачнішим? Звісно, можна оригінально нафарширувати його або пустити у швидкі яєчні салати. А можна з’їсти його із розкішним соусом!
У кулінарки Вікторії Попін є особливо смачна пропозиція. І це універсальний соус, який можна подавати не тільки до яєць, а й інших, навіть святкових закусок. Нам потрібні консервований тунець і трохи маринованих огірків.
ЇХ, ДО РЕЧІ, МОЖНА ВИКОРИСТАТИ:
- В інших стравах, де потрібні мариновані огірки.
З нашим соусом усе по-дитячому просто. Головне, щоб майонез був якісним. Домашній чи магазинний — ваш вибір. Щодо тунця, то він має бути у власному соку. Кількість тунця можна зменшувати, якщо любите рідкі соуси.
Вікторія Попін
І нарешті, якщо є бажання і любите каперси, то половину огірків можна замінити на них. Вибирайте каперси великого розміру — вони менш солоні.
Інгредієнти 9
Основні:
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвічі з тунцем і сиром з набором зі знижкою
Цибулю нарізати, помістити у глибоку миску й залити окропом. Залишити на 2 хвилини. Цибулю відцідити, сполоснути під холодною проточною водою й помістити назад у миску. Додати сіль, перець, цукор та оцет. Вимішати й залишити на 10 хвилин.
Огірки нарізати дрібно, вичавити зайву рідину.
Тунець, огірки, майонез і нарізану петрушку помістити у глибоку миску для змішування. Додати цибулю, разом з маринадом на дні миски й добре вимішати. Приправити чорним перцем і сіллю, вимішати.
І ще один наш універсальний рецепт. Дізнайтеся, як зробити підливу з куркою до гречки, рису та картоплі.
Власний Рахунок
Коментарі