ru
ru
додай рецепт
Рогалики
Фото: Freepik

Рецепт військового часу — рогалики на смальці

Автор
Рогалики
Пончіта Весельська
Рейтинг
4
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
959
ккал
19 г
білки
43 г
жири
123 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашні запашні рогалики, приготовані на смальці замість масла чи олії, — справжня радість для душі та шлунку!

Для начинки можна взяти будь-яке варення, шоколад, навіть гриби та м’ясо. Ніжне тісто, пряний аромат, солодка або поживна начинка — чудовий перекус чи десерт до чаю. Рогалики завжди цінувалися та подобалися малечі, а тепер, коли в укритті можна щось пожувати — рогалики чудовий варіант.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/6

Візьміть смалець кімнатної температури, з’єднайте зі сметаною, добре перемішайте.

Крок 2/6

Додайте до суміші яйце, цукор, ванільний цукор та знову добре розмішайте.

Крок 3/6

Додайте у готову суміш просіяне борошно і замісіть м’яке тісто.

Крок 4/6

Тісто покладіть у холодильник або інше прохолодне місце на 2 години. Після цього дістаньте його, розкатайте в круг завтовшки 2 мм.

Крок 5/6

Розріжте тісто на трикутнички та виробіть рогалики. Для начинки візьміть будь-яке варення чи шоколад.

Крок 6/6

Випікайте при температурі 180 градусів 25 хвилин. Ще теплі рогалики обваляйте у цукровій пудрі.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Свобода Вибору

    Свобода Вибору

    два роки тому

  • Владислав Вискушенко

    Владислав Вискушенко

    два роки тому

    Тесто получилось не эластичным и когда я его раскатывал рвалось так что вместо рогаликов получились круглые кошмарики 😞

    • Инна Елисеева

      Инна Елисеева

      два роки тому

      @Владислав Вискушенко, В мене взагалі постіна лажа із тістом, хоча готую з подругою за однаковими рецептами - в неї супер, а в мене...

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно