Рецепт військового часу — рогалики на смальці
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 4
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 43 г
- жири
- 123 г
- вуглеводи
Домашні запашні рогалики, приготовані на смальці замість масла чи олії, — справжня радість для душі та шлунку!
Для начинки можна взяти будь-яке варення, шоколад, навіть гриби та м’ясо. Ніжне тісто, пряний аромат, солодка або поживна начинка — чудовий перекус чи десерт до чаю. Рогалики завжди цінувалися та подобалися малечі, а тепер, коли в укритті можна щось пожувати — рогалики чудовий варіант.
Інгредієнти 7
Основні
Візьміть смалець кімнатної температури, з’єднайте зі сметаною, добре перемішайте.
Додайте до суміші яйце, цукор, ванільний цукор та знову добре розмішайте.
Додайте у готову суміш просіяне борошно і замісіть м’яке тісто.
Тісто покладіть у холодильник або інше прохолодне місце на 2 години. Після цього дістаньте його, розкатайте в круг завтовшки 2 мм.
Розріжте тісто на трикутнички та виробіть рогалики. Для начинки візьміть будь-яке варення чи шоколад.
Випікайте при температурі 180 градусів 25 хвилин. Ще теплі рогалики обваляйте у цукровій пудрі.
Власний Рахунок
Коментарі