- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з куркою і морквою по-корейськи — смачна знахідка на Новий рік (відео)
- Автор
-
Салат з картоплею й оселедцем за цим рецептом поєднує варену картоплю, оселедець, консервовану кукурудзу, мариновані огірки, майонез. Його вирізняє простота приготування та чудовий ситний смак. Салат стане гарним доповненням до інших салатів різдвяного столу.
Для рецепта вам знадобиться заморожений зелений горошок, який можна знайти в будь-якому супермаркеті. Радимо не замінювати його консервованим.
Якщо ви не любите гострого смаку цибулі в салатах, залийте порізану цибулю окропом на 2-3 хв — її смак стане більш лагідним.
Спробуйте: Салат «Різдвяний вінок» з куркою
Приготування цього салату займає небагато часу, проте ви можете скоротити процес ще сильніше, приготувавши картоплю напередодні, або використати ту, що залишилася після вечері.
Радимо: Салат на Різдво з буряком, сиром і апельсином (відео)
Картоплю почистьте і відваріть до м’якості в підсоленій воді. Потім охолоджену картоплю наріжте кружальцями.
Покладіть горошок в невелику каструлю з киплячою водою. Вам знадобиться лише склянка окропу. Через 3 хвилини варіння горох стане досить м’яким. Злийте воду і відставте горох остигати.
Обсушіть філе паперовим рушником і наріжте невеликими шматочками.
У миску з шматочками картоплі, горошком і оселедцем додайте відціджену консервовану кукурудзу.
Дуже дрібно наріжте цибулю, мариновані огірки наріжте шматочками розміром не більше 1×1 см і додайте їх в салат.
На завершення додайте майонез, гірчицю, кріп, сіль і перець. Ретельно перемішайте всі інгредієнти салату, потім перевірте його смак і вирішіть, чи хочете ви додати більше спецій або раніше додані інгредієнти.
Подавати різдвяний салат можна відразу або після охолодження в холодильнику.
А ось іще смачні салати на Різдво, які ми радимо приготувати:
Падають знижинки в «Сільпо»! Мерщій ловіть їх, доки не розтали! А ми тим часом розповімо вам, що й коли можна вигідно купити в улюбленій мережі.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Катерина Зоріна
9 днів томуДякую за рецепт! Виходить смачно і святково!