- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Без зажарки та бульону: холодний борщ із квасолею
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Холодний борщ із квасолею]( "Холодний борщ із квасолею")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
Приготуйте поживну та освіжаючу страву — холодний борщ із квасолею.
Якщо борщ — то обов’язково гарячий, а ні. Його можна приготувати без зажарки чи бульону! Головне — хлібний квас, квасоля та варені овочі. Не вірите? Спробуйте самі!
Інгредієнти 13
Основні
Крок 1/7
Буряк, картоплю промийте та поставте варитися, не очищаючи.
Крок 2/7
Зніміть з вогню, почистьте, буряк наріжте соломкою, картоплю — кубиками.
Крок 3/7
Капусту пошинкуйте, проваріть в невеликій кількості води, процідіть через сито.
Крок 4/7
Відваріть окремо квасолю та яйце.
Крок 5/7
Підготовлені овочі і квасолю покладіть у каструлю, залийте хлібним квасом, додайте дрібно нарізаний білок, зелену цибулю і кріп.
Крок 6/7
Розітріть жовток із цукром, сіллю та сметаною, додайте у борщ.
Крок 7/7
Дайте страві настоятися 10 хвилин. Смачного!
Схожі публікації
-
![Армійський борщ]( "Армійський борщ")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Армійський борщ з тушонкою — смачно, швидко і поживно
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Армійський борщ]( "Армійський борщ")
-
![дві тарілки борщу]( "дві тарілки борщу")
-
![Борщ з рибними консервами]( "Борщ з рибними консервами")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Борщ із рибними консервами — військовий варіант популярного рецепта
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Борщ з рибними консервами]( "Борщ з рибними консервами")
-
![Вегетаріанський борщ]( "Борщ з грибами і чорносливом")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Краще, ніж з м’ясом — борщ з грибами та чорносливом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Вегетаріанський борщ]( "Борщ з грибами і чорносливом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги