Салат з яблуками та сиром
Фото: SHUBA
Пропозиції від «Сільпо»

Салат з яблуками та сиром — легка страва на вечерю 

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
30
хвилин підготовки
329
ккал
9 г
білки
23 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей легкий рецепт салату з яблуками та сиром ідеально підходить для швидкого перекусу. Його точно оцінять ті, хто любить поєднання солодких фруктів і пікантного сиру. Салат з яблуком можна доповнити курячим м’ясом, шинкою, консервованим тунцем або сухариками, а можна залишити як є.

Інгредієнти салату з яблуками та сиром

Салат з яблуками та сиром — свіжий, ситний і надзвичайно смачний гарнір, який легко можна їсти й самостійно як повноцінну страву. Він ідеально підходить для романтичної вечері чи святкового столу завдяки елегантному вигляду і гармонії смаків.

Солодкі яблука та морква створюють гарний контраст до пікантної маринованої цибулі, сиру, яєць і майонезу. Шанувальникам сміливих поєднань точно рекомендуємо!

Радимо: Салат з морквою, капустою та яблуком: насичуємо організм вітамінами

Інгредієнти 12

Основні

Для маринаду

Приготування салату з яблуками та сиром

Для салату з яблуками та сиром вам знадобиться додаткова пара рук, бо терти доведеться багато. Але, якщо розрахувати час, ви впораєтеся з приготуванням і самостійно. Тільки бережіть пальці!

Спробуйте: Солодкий і пікантний смак: салат з броколі та яблуками

Приготуйте інгредієнти

Моркву помийте, покладіть у воду і після закипання варіть 25-30 хвилин. Потім охолодіть, почистьте від шкірки та натріть на середню терку.

Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Далі остудіть, почистьте і натріть на дрібну терку.

Замаринуйте цибулю

Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть її в глибоку тарілку, залийте гарячою водою, додайте цукор, оцет і перемішайте. Залиште на 10 хвилин. Потім злийте зайву рідину.

Підготуйте інші інгредієнти

Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та натріть на грубу терку. Побризкайте лимонним соком, щоб не потемніли. Сир натріть на середню терку.

З'єднайте інгредієнти

В салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, приправте майонезом і перемішайте.

Поставте салат з яблуками та сиром в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.

Поради для приготування салату з яблуками та сиром

  • Використовуйте ароматні сири (наприклад, брі чи рокфор), якщо хочете надати салату пікантності.
  • Для більш насиченого смаку підійдуть кисло-солодкі сорти яблук.
  • Використовуйте максимально свіжі інгредієнти, оскільки вони роблять смак салату яскравішим.
  • По бажанню прикрасьте салат зеленню.

Смачні рецепти салатів з яблуком:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Юлія Мельник

    Юлія Мельник

    три дні тому

    Супер ідея для вечері! Обов'язково спробую зробити.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно