Салат з яблуками та сиром — легка страва на вечерю
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 25 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Цей легкий рецепт салату з яблуками та сиром ідеально підходить для швидкого перекусу. Його точно оцінять ті, хто любить поєднання солодких фруктів і пікантного сиру. Салат з яблуком можна доповнити курячим м’ясом, шинкою, консервованим тунцем або сухариками, а можна залишити як є.
Інгредієнти салату з яблуками та сиром
Салат з яблуками та сиром — свіжий, ситний і надзвичайно смачний гарнір, який легко можна їсти й самостійно як повноцінну страву. Він ідеально підходить для романтичної вечері чи святкового столу завдяки елегантному вигляду і гармонії смаків.
Солодкі яблука та морква створюють гарний контраст до пікантної маринованої цибулі, сиру, яєць і майонезу. Шанувальникам сміливих поєднань точно рекомендуємо!
Радимо: Салат з морквою, капустою та яблуком: насичуємо організм вітамінами
Інгредієнти 12
Основні
Для маринаду
Приготування салату з яблуками та сиром
Для салату з яблуками та сиром вам знадобиться додаткова пара рук, бо терти доведеться багато. Але, якщо розрахувати час, ви впораєтеся з приготуванням і самостійно. Тільки бережіть пальці!
Спробуйте: Солодкий і пікантний смак: салат з броколі та яблуками
Моркву помийте, покладіть у воду і після закипання варіть 25-30 хвилин. Потім охолодіть, почистьте від шкірки та натріть на середню терку.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Далі остудіть, почистьте і натріть на дрібну терку.
Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть її в глибоку тарілку, залийте гарячою водою, додайте цукор, оцет і перемішайте. Залиште на 10 хвилин. Потім злийте зайву рідину.
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та натріть на грубу терку. Побризкайте лимонним соком, щоб не потемніли. Сир натріть на середню терку.
В салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, приправте майонезом і перемішайте.
Поставте салат з яблуками та сиром в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.
Поради для приготування салату з яблуками та сиром
- Використовуйте ароматні сири (наприклад, брі чи рокфор), якщо хочете надати салату пікантності.
- Для більш насиченого смаку підійдуть кисло-солодкі сорти яблук.
- Використовуйте максимально свіжі інгредієнти, оскільки вони роблять смак салату яскравішим.
- По бажанню прикрасьте салат зеленню.
Смачні рецепти салатів з яблуком:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі