top banner
лимонний суп з куркою
Фото: Depositphotos

Чим пригостити Водолія: їжа за знаком Зодіаку

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Як соціально свідомий повітряний знак, Водолій доволі часто вживає тільки те, що потрібно організму. Ось чому не треба вишуканих страв, а потрібна лише тепла, ситна тарілка курячого супу, наповнена вітамінами та мінералами.

top banner

Запропонуйте Водолію лимонний курячий суп, адже в його рецептурі скривається простота та елегантність, яка притаманна особистостям, що народилися під цим знаком зодіаку. До речі, курячий суп з лимоном є популярною стравою грецької кухні.

Інгредієнти 9

Основні

Для подачі

Крок 1/4

Очистьте цибулю та подрібніть півкільцями.

У глибокій каструлі з товстим дном розігрійте олію. Обсмажте трохи підсолену цибулю впродовж 5 хвилин.

Крок 2/4

Промийте та обсушіть курячі грудки. Наріжте.

Промийте рис.

До обсмаженої цибулі додайте води та доведіть до кипіння. Викладіть у каструлю шматки курячого філе та рис.

Варіть приблизно 25 хвилин.

Крок 3/4

Збийте яйця у глибокій мисці.

Вичавіть лимонний сік та влийте його у яєчну суміш.

Знов добре збийте.

Крок 4/4

Зменште під каструлею із супом вогонь до зовсім маленького.

Додайте яєчно-лимонну суміш та ретельно перемішуйте протягом 2-3 хвилин. Суп має трохи загуснути.

Вимкніть вогонь та дайте супу настоятися впродовж 5-10 хвилин.

Подавайте курячий лимонний суп разом із запашним хлібом, що можна виготовити за простим рецептом. Не забудьте покласти в кожну тарілку подрібнену зелень та скибку лимона.

Хай щастить! Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно