- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 14 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Що відрізняє свинячі реберця по-канадськи від інших? У маринад нам треба додати трохи яблучного пюре і цукру. А маринуватися м’ясо буде мінімум 1,5 години. Запечемо страву в духовці, але такий рецепт можна використовувати й для реберець на грилі.
корисності
Shuba корисності
-
Експерти з мʼяса радять маринувати його в цибулевому «молоці» (відео)
До статті
Це м’ясо можна їсти губами! Завдяки супервдалому складу маринаду тебе здивує палітра смаків запечених реберець по-канадськи.
Маринуй м'ясо у великій посудині, щоб соус просочив кожне реберце. Для швидшого маринування роби це при кімнатній температурі, але миску накрий кришкою або плівкою. Це правила діє на всі рецепти реберець.
Продукти для свинячих реберець по-канадськи
Інгредієнти 11
Основні:
Маринад:
Рецепт у східному стилі: свинячі реберця по-фермерськи
Якщо маєш коричневий цукор, то візьми його замість звичайного. Кількість спецій умовна, регулюй її до свого смаку. Під час запікання перевертай реберця декілька разів і поливай соусом, що утвориться.
Зрозуміло, що такі реберця ідеальні для барбекю.
Запікаємо свинячі реберця по-канадськи
Реьерця наріж на окремі реберця (сегменти).
Поєднай усі інгредієнти для маринаду, ретельно перемішай.
Залий маринадом реберця, перемішай і маринуй при кімнатній температурі 1-2 години.
Порада: маринувати реберця можна всю ніч.
Духовку розігрій 180°С.
Форму для запікання змасти олією. Виклади реберця в один шар. Зверху полий маринадом, що залишився.
Випікай 1-1,5 (орієнтуйся на свою духовку). За цей час кілька разів перевертай реберця і полий соусом, що утворився.
Смачного!
Сезон пікніків тільки розпочинається. Якщо немає можливості посмажити реберця просто неба, готуй їх удома, загортай у фольгу і бери на природу. Це наші рецепти-фаворити:
У цьому рецепті чаклують
- Процеси
- Маринування
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі