- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 18 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Ніжним, ароматним і м’якеньким — таким буде наш сирний пиріг «На раз, два». Тісто для пирога замішується на розпушувачі з додаванням масла та сметани, а прикрасимо випічку цукровою пудрою або шматочками фруктів. Печемо у формі діаметром 18-21 см.
корисності
Shuba корисності
-
5 дивовижних ефектів від вживання кисломолочного сиру
До статті
Не бійся консистенції тіста, а воно у нас буде густим, завдяки розпушувачу пиріг підніметься як слід. Пиріг «На раз, два» нагадує чизкейк, але з пухкішою текстурою. Не маєш розпушувача? Погаси оцтом 1 чайну ложку соди та додай до рідких інгредієнтів.
Що потрібно для сирного пирога
Інгредієнти 10
Основні:
Для змащування форми та прикрашання:
Десерт Дарії Цвєк: пиріг із сирного тіста і повидла
Хочеш посилити смак пирога? Будь ласка! До тіста можна додати варення або свіжі чи розморожені ягоди. Дуже смачним буде такий пиріг із чорницею.
Час випікання може різнитися, все залежить від духовки. Перевіряй готовність зубочисткою.
Печемо солодкий сирний пиріг «На раз, два»
Розтопи вершкове масло (або нехай буде дуже м’яким).
У миску вбий яйця, додай цукор, сметану (2 ст. л.), кисломолочний сир, масло і ванільний цукор і перебий блендером до однорідності.
Борошно поєднай розпушувачем і просій до рідких інгредієнтів. Перемішай ложкою — отримаємо густе тісто.
Духовку розігрій до 170°С, без конвекції.
Форму (18-21 см) змасти олією. Виклади тісто і рівномірно розподіли руками.
Випікай пиріг на середньому рівні 30-35 хвилин. Орієнтуйся на свою духовку, готовність перевіряй зубочисткою.
Смачного чаювання!
Кисломолочний сир — один з популярних інгредієнтів для солодкої випічки і десертів без випікання. Дивися на наші популярні смаколики:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі