Салат з руколою і помідорами — класичний літній рецепт

Салат з руколою і помідорами
Фото: SHUBA
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
5 хв
підготовки
65
ккал
5 г
білки
4 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Влітку особливо хочеться приготувати щось легке і запашне. Тож пропонуємо тобі зробити салат з руколою і помідорами. Цей простий літній салат дуже швидко і просто готується та чудово смакує!

Салат з руколою і помідорами — свіжий, смачний і по-літньому яскравий. Помідори чері та пікантна рукола в поєднанні з ароматним пармезаном створюють неповторне поєднання.

Ароматна заправка з лимоном і оливковою олією додасть салату особливо смаку та літнього настрою.

Цей салат прекрасно доповнить запечену рибу або м'ясо на грилі, а може стати самостійним легким перекусом.

Інгредієнти для салату з руколою і помідорами

Інгредієнти 7

Салат

Заправка

Як зробити салат з руколою і помідорами

Підготовка

Ретельно миємо руколу та помідори чері. Добре обсушуємо, аби не залишалось зайвої вологи.

миті помідори
Ріжемо інгредієнти

Помідори чері розріж навпіл.

Пармезан нарізаємо тонкими скибками.

нарізані помідори
Готуємо заправку

Вичавлюємо з лимона чайну ложку соку.

Змішуємо лимонний сік з оливковою олією, меленим перцем і сіллю.

заправка для салату
Змішуємо салат

У мисці змішуємо нарізані томати чері та руколу, додаємо заправку.

Зверху декоруємо скибками пармезану.

салат з руколою
Фото: SHUBA

Якщо готуєш салат з руколою, замість помідорів чері можеш взяти звичайні томати, нарізані кубиками. Також замість пармезану можеш спробувати додати козячий сир.

Хочеш побалувати себе легкими салатами? Спробуй салат з помідорами чері й моцарелою, салат зі спаржі з фетою або азійський огірковий салат.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.