- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Думаєте, сочевицю можна використовувати лише для приготування супу? А от і ні! Приготуйте салат із сочевицею та помідорами, додайте солодкого болгарського перцю і насолоджуйтеся ситною балково-вітамінною стравою.
Рецепт передбачає, що у вас вже є заздалегідь відварена сочевиця. Зелену сочевицю заливають водою у пропорції 1:2,5 та варять під кришкою орієнтовно 15 хвилин з моменту закипання. Вона не повинна розваритися.
Якщо ви хочете зробити салат ще більш різноманітним, можна додати солону бринзу, фету чи шматочки відвареної курки.
Раніше ми розповідали, чому варто включити сочевицю до свого раціону, а також ділилися різноманітними рецептами із сочевицею.
Добре промийте овочі та зелень під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками.
Наріжте овочі кубиками, а зелень добре подрібніть ножем.
Змішайте всі інгредієнти з сочевицею в глибокій мисці.
Заправте салат оливковою олією та лимонним соком та подавайте.
Смачного!
Ось іще кілька цікавих рецептів страв із сочевицею:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги