Салат із сочевицею та помідорами
Фото: Depositphotos

Салат із сочевицею та помідорами

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
252
ккал
17 г
білки
2 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Думаєте, сочевицю можна використовувати лише для приготування супу? А от і ні! Приготуйте салат із сочевицею та помідорами, додайте солодкого болгарського перцю і насолоджуйтеся ситною балково-вітамінною стравою.

Інгредієнти для салату із сочевицею та помідорами

Рецепт передбачає, що у вас вже є заздалегідь відварена сочевиця. Зелену сочевицю заливають водою у пропорції 1:2,5 та варять під кришкою орієнтовно 15 хвилин з моменту закипання. Вона не повинна розваритися.

Якщо ви хочете зробити салат ще більш різноманітним, можна додати солону бринзу, фету чи шматочки відвареної курки.

Інгредієнти 9

Основні

Раніше ми розповідали, чому варто включити сочевицю до свого раціону, а також ділилися різноманітними рецептами із сочевицею.

Як готувати салат із сочевицею та помідорами

Крок 1/4

Добре промийте овочі та зелень під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками.

Крок 2/4

Наріжте овочі кубиками, а зелень добре подрібніть ножем.

Крок 3/4

Змішайте всі інгредієнти з сочевицею в глибокій мисці.

Крок 4/4

Заправте салат оливковою олією та лимонним соком та подавайте.

Смачного!

Ось іще кілька цікавих рецептів страв із сочевицею:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно