Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
На Близькому сході плов — як борщ в Україні — кожен його готує по-своєму. Та це на краще — чим більше варіантів, тим довше він не набридне. А якщо хочеться поласувати цим гарніром, а казана немає, пропоную скуштувати плов у мультиварці за моїм рецептом.
Рис добре промийте під проточною водою.
М’ясо промийте, просушіть, наріжте невеликими шматками, приблизно по 5 сантиметрів.
Підготуйте овочі: цибулю наріжте кубиками, моркву — соломкою. З часника зніміть верхній шар скоринки, повністю очищати не треба. Головки часнику надріжте таким чином, щоб всі зубчики були підрізані, але тримались купи (дивись фото).
У чашу мультиварки налийте рослинну олію, додайте м’ясо. Готуйте в режимі «смаження» 30 хвилин, періодично помішуючи.
Додайте до м’яса цибулю та смажте до золотистого кольору.
Коли цибуля обсмажеться, додайте моркву. Смажте, поки морква не стане м’якою.
Влийте 500 мілілітрів окропу. Додайте сіль та спеції до свого смаку, добре перемішайте та залиште на кілька хвилин.
Всипте рис. За необхідності — додайте скільки окропу, щоб рис був повністю покритий рідиною.
Рис не перемішуйте. Занурте на ¾ в крупу часник обрізаною частиною донизу.
Готуйте в режимі «плов» або «тушкування» 15 хвилин.
Часник дістаньте та розберіть на зубчики. Плов обережно перемішайте.
Подавайте гарячим, прикрашаючи зубчиком тушкованого часнику.
Читайте також, як приготувати перевернутий плов — дуже ефектну страву.
Муджадара — це смачна суміш сочевиці, рису і смаженої цибулі, приправлена спеціями. Чудова комфортна їжа для холодних вечорів.
ПереглянутиПлов з тушонкою — швидкий і бюджетний варіант відомої страви. Такий гарнір виходить ситним та розсипчастим. Готувати його можна у казані, сотейнику чи мультиварці!
ПереглянутиКабса — це страва з рисом та куркою, яку готують в Саудівській Аравії, Омані, Кувейті. Не лякайтеся довгого списку інгредієнтів — це, в основному, спеції, які надають рису й курці неймовірних відтінків смаку та аромату.
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги