Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений ошийок]( "Буженина зі свинини")
Млинці з вишнями та шоколадом — для лінивого сніданку
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Млинці з вишневою начинкою і шоколадом]( "Млинці з вишнею і шоколадом")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
780
ккал
ккал
- 20 г
- білки
- 27 г
- жири
- 108 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Млинці з вишнею і шоколадом створені для того, щоб приносити радість у кожний дім. Цю страву просто необхідно приготувати у сезон смачної червоної ягоди.
Взагалі, млинці з’явилися понад 30 тисяч років тому. У Стародавній Греції та Римі їх пекли з пшеничного борошна, оливкової олії, меду та кислого молока. Давньогрецькі поети писали про млинці у своїх віршах, Шекспір згадував у своїх п’єсах, а Томасу Джефферсону вони так припали до душі, що він випросив рецепт у кухаря Білого дому. То як не приготувати страву з такою багатою історією?
Спробуйте також: Млинець «Голландська крихітка» з ягодами
А тим більше ці млинці з вишнею і шоколадом. Вони одночасно терпкі та солодкі, ідеально підходять для пізнього сніданку або особливого святкового сніданку.
До речі, а чи вмієте ви швидко і легко видаляти з вишні кісточки? Якщо ні, читайте наш матеріал на цю тему.
Інгредієнти 14
Для тіста
Для начинки
Для шоколадного соусу
Крок 1/5
У велику миску просійте борошно, додайте дрібку солі, цукор, яйця, олію, поступово вливайте молоко і збивайте віничком до однорідності тіста.
Крок 2/5
Розігріту сковороду змастіть олією і смажте млинці на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.
Крок 3/5
Для начинки вишні без кісточок засипте цукром і залиште на 5 хвилин, щоб вони пустили сік. Потім сік злийте у каструльку, додайте корицю і доведіть до кипіння. Крохмаль розведіть у 100 мл води й влийте у сік, добре перемішуючи. Знову доведіть до кипіння, викладіть у соус вишні, перемішайте і зніміть з вогню.
Крок 4/5
Для шоколадного соусу половину молока влийте в каструлю, доведіть до кипіння і покладіть шматочки шоколаду. Грійте, помішуючи, поки шоколад не розтопиться. Крохмаль і цукор розведіть у другій половині молока і влийте в шоколадну масу, весь час мішаючи віничком. Готуйте на маленькому вогні, поки соус не загусне.
Крок 5/5
На середину кожного млинця викладіть начинку з вишні, загорніть трубочками та полийте шоколадним соусом.
Рекомендуємо ще один швидкий сніданок — вівсянка з вишнею і мигдалем. Вона виглядає як десерт, але при цьому поживна і корисна.
Читайте також
Читайте також
Схожі публікації
-
![Ажурні млинці на тарілці]( "Ажурні млинці")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Середній
Ажурні млинці — смачно, красиво, і гості попросять ще
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ажурні млинці на тарілці]( "Ажурні млинці")
-
![Шоколадні млинці із сиром]( "Шоколадні млинці із сирною начинкою")
Пропозиції від «Сільпо»- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Шоколадні млинці із сирною начинкою — сніданок, який не хочеться закінчувати
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Шоколадні млинці із сиром]( "Шоколадні млинці із сирною начинкою")
-
![Прості млинці]( "Базові млинці")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Млинчики на молоці — найпростіший рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Прості млинці]( "Базові млинці")
-
![бурякові млинці з м'яким вершковим сиром]( "бурякові млинці з м'яким вершковим сиром")
Ідеї- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Веселі бурякові млинці
- Автор
-
Ольга Чубукова
![бурякові млинці з м'яким вершковим сиром]( "бурякові млинці з м'яким вершковим сиром")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги