ru
ru
додай рецепт
Капуста броколі у клярі
Фото: Depositphotos

Броколі у клярі — смачний снек для всієї сім’ї

Автор
Капуста броколі у клярі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
318
ккал
12 г
білки
16 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Броколі у клярі — гарна ідея для гарніру чи закуски. Вона вдало доповнить ваш смачний обід або легку вечерю.

Якщо ви шукаєте спосіб закохати у броколі близьких, спробуйте цей дуже смачний рецепт. Броколі у клярі — хрумка, легка й швидка у приготуванні. Її можна використовувати як закуску або як супровід до смаженого м’яса на обід чи вечерю.

Подавайте броколі у клярі з медово-гірчичною заправкою або французьким соусом ремулад.

Не проґавте: 5 ідей, як приготувати броколі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Броколі розділіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду й варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк та облийте холодною водою.

Крок 2/3

Злегка збийте яйця з молоком і сіллю, посоліть і поперчіть. В одну тарілку насипте борошно, а в другу — панірувальні сухарі. Суцвіття броколі обкачайте у борошні, потім умочіть в яйце і запаніруйте в сухарях.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією й обсмажте запаніровану капусту з усіх боків до рум’яної скоринки.

Більше цікавих рецептів з броколі

Пиріг з броколі
Фото: Depositphotos

Пиріг з кисломолочним сиром та броколі

Пікантний пиріг з кисломолочним сиром і броколі підкорить вас своїм ніжним смаком та м’якою текстурою. Його чудово подавати теплим для швидкого обіду з гарним сезонним салатом або холодним як закуску.

Переглянути
Сирний суп із броколі та беконом у хлібі
Фото: Depositphotos

Сирний суп із броколі та беконом у круглому хлібі

Сирний суп із броколі та беконом — це смачна ідея для обіду, але варто тільки подати його у хлібі замість тарілки, і ваша любов до нього стане ще більшою.

Переглянути
Курка з броколі
Фото: Depositphotos

Ніжне куряче філе та хрумка броколі об’єдналися в особливо пікантній страві (відео)

Курка та броколі з коричневим соусом — популярна страва китайської кухні. У рецепті дотримуємося простої техніки, яку застосовують у ресторанах. Готуємо з курячого філе, можна взяти м’ясо стегенець.

Переглянути
Запіканка з філе судака та броколі під сиром
Фото: Depositphotos

Запіканка з філе судака та броколі

Як смачно приготувати судака? Пропонуємо спробувати соковиту запіканку з філе судака та броколі. Любителям риби ця страва обов’язково сподобається. Запіканка також ідеально підходить для дітей, адже риб’ячих кісточок не буде.

Переглянути
Куряче філе з броколі у вершковому соусі
Фото: Depositphotos

Куряче філе запечене із броколі у вершковому соусі — смачна ідея швидкої вечері 

Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної вечері або обіду.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно