top banner
Капуста броколі у клярі
Фото: Depositphotos

Броколі у клярі — смачний снек для всієї сім’ї

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
318
ккал
12 г
білки
16 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Броколі у клярі — гарна ідея для гарніру чи легкої закуски.

Якщо ви шукаєте спосіб закохати у броколі близьких, спробуйте цей дуже смачний рецепт. Броколі у клярі — хрумка, легка і швидка у приготуванні. Її можна використовувати як закуску або як супровід до смаженого м’яса на обід чи вечерю.

Подавайте броколі у клярі з медово-гірчичною заправкою або французьким соусом ремулад.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Броколі розділіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 4 хвилини. Потім відкиньте на друшляк та облийте холодною водою.

Крок 2/3

Злегка збийте яйця з молоком і сіллю, посоліть і поперчіть. В одну тарілку насипте борошно, а у другу — панірувальні сухарі. Суцвіття броколі обкачайте у борошні, потім умочіть в яйце і запаніруйте в сухарях.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте запаніровану капусту з усіх боків до рум’яної скоринки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно