- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.41 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Цей простий консервований салат з редисом швидко готується і прикрасить будь-яку страву, до якої ви його подасте. Бездоганно хрусткий, ароматний та смачний!
Консервування редису повністю змінює його смак. Коренеплід втрачає свою гіркоту і набуває ідеального пікантно солоного смаку. Те ж саме відбувається і з іншими інгредієнтами консервованого салату — огірками, цибулею і часником.
Цей хрусткий і солоний консервований салат з редисом дуже легко приготувати, і він оживить все — тако, гамбургери, салати, бутерброди та багато іншого.
Інгредієнти 10
Основні
Для маринаду
Овочі помийте, обріжте кінчики і наріжте кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте півкільцями. Часник очистьте і наріжте пластинками. Зелень помийте і подрібніть. У мисці змішайте всі інгредієнти і розкладіть у чисті банки.
Для маринаду закип’ятіть воду, покладіть лавровий лист, горошини перцю, посоліть і прокип’ятіть кілька хвилин. Потім додайте оцет.
У банки із салатом налийте гарячий маринад, накрийте кришками і стерилізуйте півлітрові банки 10 хвилин після закипання. Герметично закатайте банки, закутайте і залиште так до повного охолодження.
Власний Рахунок
Коментарі