ru
ru
додай рецепт
Консервований салат з редисом і огірком
Фото: Depositphotos

Консервований салат з редисом — для тих, хто любить похрумтіти

Автор
Консервований салат з редисом і огірком
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
88
ккал
3 г
білки
0.41 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей простий консервований салат з редисом швидко готується і прикрасить будь-яку страву, до якої ви його подасте. Бездоганно хрусткий, ароматний та смачний!

Консервування редису повністю змінює його смак. Коренеплід втрачає свою гіркоту і набуває ідеального пікантно солоного смаку. Те ж саме відбувається і з іншими інгредієнтами консервованого салату — огірками, цибулею і часником.

Цей хрусткий і солоний консервований салат з редисом дуже легко приготувати, і він оживить все — тако, гамбургери, салати, бутерброди та багато іншого.

Інгредієнти 10

Основні

Для маринаду

Крок 1/3

Овочі помийте, обріжте кінчики і наріжте кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте півкільцями. Часник очистьте і наріжте пластинками. Зелень помийте і подрібніть. У мисці змішайте всі інгредієнти і розкладіть у чисті банки.

Крок 2/3

Для маринаду закип’ятіть воду, покладіть лавровий лист, горошини перцю, посоліть і прокип’ятіть кілька хвилин. Потім додайте оцет.

Крок 3/3

У банки із салатом налийте гарячий маринад, накрийте кришками і стерилізуйте півлітрові банки 10 хвилин після закипання. Герметично закатайте банки, закутайте і залиште так до повного охолодження.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно