
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
- Автор
-
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Запечена полента із солодким перцем — це прекрасна основна страва, що готується з доступних продуктів.
Запечений перець у поленті відіграє роль смачної, соковитої, ароматної начинки. Щоб зробити цю страву ще смачнішою, ми радимо присипати поленту зверху тертим твердим сиром. Найкращим вибором буде ароматний пармезан або грана падано, проте ви можете вибрати інший витриманий твердий сир або навіть присмачити поленту розсипчастою бринзою.
Для рецепта вам знадобиться полента — кукурудзяна крупа дрібного помолу. Якщо не знайдете, спробуйте замінити її кукурудзяним борошном. Кукурудзяну крупу середнього чи крупного помолу краще не брати.
Перці помийте, обсушіть і запечіть у духовці, розігрітій до 200°C 15-20 хвилин. Потім дайте охолонути, почистьте, а м’якоть наріжте кубиками.
Бульйон доведіть до кипіння, всипте крупу чи борошно, весь час помішуючи. Додайте оливкову олію, сіль, перець, перемішайте і варіть на маленькому вогні 15 хвилин.
Форму змастіть олією і викладіть у неї половину поленти, зверху розподіліть кубики перцю і накрийте другим шаром поленти. Накрийте форму плівкою й помістіть у холодильник на 2-3 години.
Потім посипте поленту тертим сиром і запікайте 15 хвилин при температурі 160°C. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги