Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Полента з беконом і овочами для ситного обіду
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Полента з беконом і овочами]( "Полента з беконом")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
449
ккал
ккал
- 19 г
- білки
- 32 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Полента з беконом добре смакує у будь-який час: на сніданок, обід чи вечерю. Поєднання кукурудзяної каші, бекону та овочів не залишать байдужими нікого — перевірено на собі!
Кукурудзяна полента була популярною серед селян в Італії завдяки простоті приготування та поживності, але з часом вона стала з’являтися на столах заможних людей. Зараз поленту можна побачити як у звичайному бістро, так і у фешенебельному ресторані. Вона є гарним гарніром до м’яса, добре поєднується з грибами та бринзою.
Полента з беконом — це смачна та насичена страва, яка поєднує традиційну кулінарію південноєвропейських країн. Полента — це страва, яка готується з кукурудзяного борошна та води, а бекон додає їй аромату та смакових нюансів.
Читайте також
Поленту з беконом можна подавати з різними заправками, такими як гриби, соте, томати або печериці, для створення різноманітності та додання смакових шарів.
Як приготувати поленту з беконом та овочами:
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/3
Закип’ятіть воду, посоліть і поступово засипте кукурудзяну крупу. Перемішайте і варіть на маленькому вогні 30 хвилин до готовності.
Крок 2/3
Поки вариться крупа, зробіть засмажку. Почистьте цибулю, моркву і часник, наріжте маленькими кубиками. Бекон поріжте маленькими шматочками та покладіть на розігріту сковороду, смажте до золотистого кольору. Потім додайте цибулю, моркву, часник і смажте до рум’яності, весь час мішаючи.
Крок 3/3
У поленту покладіть смажений бекон з овочами, додайте тертий сир, базилік і перемішайте. Вона має бути густою. Перекладіть поленту в тарілку, розрівняйте і залиште до повного застигання. Потім поріжте на порційні шматочки.
Більше цікавих рецептів поленти:
Схожі публікації
-
![Кукурудзяна каша]( "Кукурудзяна каша містить багато рослинного білка")
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Царський сніданок: готуємо кукурудзяну кашу
- Автор
-
Ірина Павліна
![Кукурудзяна каша]( "Кукурудзяна каша містить багато рослинного білка")
-
![Паста з фрикадельками]( "Паста з фрикадельками")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паста з фрикадельками для швидкої вечері
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Паста з фрикадельками]( "Паста з фрикадельками")
-
![Види пасти]( "Види пасти")
-
![картопляні оладки]( "картопляні оладки")
Ідеї- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляні оладки із сиром — проста бюджетна страва
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картопляні оладки]( "картопляні оладки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги