Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Пхалі — одна із найпопулярніших та бюджетних страв грузинської кухні. За основу можна брати будь-який овоч або зелень, тому в нашому рецепті є капуста. Іншу частину страви становлять перемелені волоські горіхи з приправою та зеленню.
Пхалі з капусти — швидка та бюджетна закуска. Приготувати її може навіть людина, яка в житті не готувала нічого складнішого за яєчню. Це такі собі вегетаріанські котлетки, але без обсмажування. Усі інгредієнти доводяться до готовності до того, як з’єднаються.
Ще одним різновидом цієї закуски є пхалі з буряків за простим рецептом SHUBA. Вони такі ж соковиті і стануть чудовою парою для асорті пхалі.
Розберіть капусту на листя, опустіть його на 1 хвилинку в каструлю з киплячою підсоленою водою. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина, а листя охололо.
Обріжте жорстку частину листя там, де була основа.
Цибулю та часник почистіть, а в кінзи видаліть жорсткі кінці стебел. Усе помийте та крупно наріжте.
Листя капусти нашаткуйте дуже дрібно, посоліть та помніть руками.
Горіхи подрібніть через м’ясорубку разом із цибулею, часником і кінзою. Додайте туди всі приправи (уцхо-сунелі, коріандр, сіль, перець), усе ретельно перемішайте.
Тепер змішайте подрібнену капусту з горіховою масою.
Змочіть руки у воді й вологими долонями сформуйте кульки розміром з великий волоський горіх, викладіть їх на піднос.
Прикрасьте гранатовими зернами, злегка вдавлюючи. Накрийте та залиште настоятися в холодильнику на 1 годину.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги