top banner
Запіканка
Фото: Depositphotos

Під сирним соусом: запіканка з курки і цибулі-порею

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
906
ккал
54 г
білки
54 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запіканка з курки й цибулі-порею — смачна вершкова страва з курки, бекону й цибулі-порею, полита шовковистим сирним соусом і покрита для хрумкості панірувальними сухарями.

Солодкі нотки цибулі-порею, насичений смак курячого філе й бекону, а також густий сирний соус і хрумкі панірувальні сухарі зроблять ваш обід або вечерю посеред робочого тижня справді чудовими.

Спробуйте спершу цю запіканку з куркою і цибулею-пореєм, а потім ознайомтеся з нашим рецептом оладок з цибулі-порею на сніданок.

Якщо ви хочете приготувати запіканку за цим рецептом, радимо зробити покупки в «Сільпо» — з 22 по 28 грудня в рамках акції «Ціна тижня» у всіх магазинах мережі діє знижка 28% на сир SierpС «Королівський».

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180°C.

Крок 2/5

Розігрійте 2 ст. олії в сковороді з антипригарним покриттям. Добре приправте спеціями нарізане кубиками куряче філе й обсмажте з подрібненим беконом 3-4 хвилини, перевертаючи час від часу. Викладіть м’ясо у форму для запікання розміром 20×30 см.

Крок 3/5

Покладіть нарізану цибулю у сковороду, посоліть і готуйте на повільному вогні протягом 10 хвилин до розм’якшення, потім додайте гілочки чебрецю, гірчицю, сирний соус і 50 мл води, добре перемішайте. Перекладіть у форму для запікання і перемішайте з куркою й беконом.

Крок 4/5

Змішайте натертий на дрібну тертку сир і панірувальні сухарі, потім рівномірно посипте курку і цибулю-порей, збризніть олією й посипте листям чебрецю.

Крок 5/5

Випікайте запіканку 25-30 хвилин до золотистого кольору. Подавайте із зеленим салатом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно