- 4
- порції
- 1:10 год
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 21 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
Запечена квасоля з цибулею в томатному соусі — це смачний гарнір, який можна приготувати до м’ясних або вегетаріанських основних страв. Якщо ви шукаєте щось просте, що здивує ваших гостей, ця кисло-солодка квасоля — ідеальний рецепт!
Найпрекрасніше у цій страві те, що вам не знадобиться багато інгредієнтів для досягнення ідеального смаку: всього лише квасоля, цибуля, часник, олія, томатна паста і спеції.
Всупереч тому, що можна було б подумати, поєднання цих дуже різних інгредієнтів дає життя чудовому гарніру з кисло-солодким смаком, який підкорить вас із першого разу!
Якщо ви любите рецепти страв із квасолею, не пропустіть цю квасолю з ковбасками на вечерю.
Інгредієнти 8
Основні
Квасолю промийте і замочіть у холодній воді на ніч. Перед приготуванням залийте свіжою водою і варіть до м’якості (близько 40 хвилин).
Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Розігрійте велику сковороду з олією і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
Часник очистіть, подрібніть і покладіть до цибулі. Додайте зварену квасолю, сіль, паприку, перець, перемішайте і відключіть вогонь.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї квасолю з цибулею і часником. У квасолевому відварі (близько 300 мл) розведіть томатну пасту, посоліть і залийте квасолю так, щоб відвар покрив її. Помістіть у духовку на годину при температурі 180°C. Квасоля має вийти ніжною і насиченою.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі