Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Заморити черв’ячка: оливкові хлібні палички
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Хлібні палички з оливками]( "Оливкові хлібні палички")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
453
ккал
ккал
- 12 г
- білки
- 10 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Оливкові хлібні палички — це ароматний дріжджовий продукт, який чудово замінить домашній хліб на закуску. Заквашування — найдовша частина всієї підготовки, але щойно ви впораєтеся із цим, будете більше ніж задоволені!
Для приготування хлібних паличок можна використовувати як білі, так і чорні оливки без кісточок. Їхній смак додасть цікавий нюанс простому тісту з борошна, води, оливкової олії, дріжджів і солі.
Оливкові хлібні палички — чудова ідея, щоб урізноманітнити обід або вечерю. Їх можна подавати свіжими одразу з духовки або холодними — вони будуть не менш спокусливими. Ви також можете приготувати хлібні палички із цвітної капусти.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/6
Спочатку приготуйте закваску: всипте в миску 550 г борошна і сухі дріжджі, влийте теплу воду. Перемішайте до отримання однорідного тіста, накрийте харчовою плівкою і залиште в холодильнику на 10 годин.
Крок 2/6
Після вказаного часу всипте в іншу миску 250 г борошна і викладіть заквашене тісто, добре перемішайте суміш. Додайте сіль, оливкову олію і вимісіть руками.
Крок 3/6
Також додайте в тісто подрібнені оливки без кісточок і ще раз його вимісіть.
Крок 4/6
Обробіть його невеликою кількістю борошна і перекладіть у змащену олією миску. Накрийте рушником і дайте піднятися протягом 2 годин.
Крок 5/6
Розділіть тісто на шматочки по 200 г і дайте їм піднятися протягом 30 хвилин. Розімніть їх руками, сформуйте батони і покладіть на деко. Накрийте рушником і дайте постояти ще 30 хвилин. Рясно змастіть вироби оливковою олією.
Крок 6/6
Випікайте хлібні палички при 200°С 30 хвилин.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Молочний хліб з манкою на опарі]( "Молочний хліб з манкою")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Середній
Ніжніше ніжного: молочний хліб з манкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Молочний хліб з манкою на опарі]( "Молочний хліб з манкою")
-
![домашній хліб з розмарином]( "домашній хліб з розмарином")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній хліб з розмарином та часником
- Автор
-
Ольга Чубукова
![домашній хліб з розмарином]( "домашній хліб з розмарином")
-
![Хліб]( "Як приготувати хліб вдома")
-
![Хліб із цукіні]( "Хліб із цукіні та маслом поруч із пляшкою молока")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хліб із цукіні: простий сезонний рецепт
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Хліб із цукіні]( "Хліб із цукіні та маслом поруч із пляшкою молока")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги