- 6
- порцій
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 25 г
- жири
- 100 г
- вуглеводи
М’який і ніжний пиріг з помадкою просто ідеальний для ранкової насолоди. Своїм неповторним ароматом він розбудить навіть найбільшого соню!
Цей простий і смачний пиріг з помадкою, зроблений всього з декількох інгредієнтів, які є в кожному домі: яєць, кефіру, цукру, борошна, какао-порошку, справді універсальний. Уявіть собі десерт, м’який всередині й вологий, вкритий насиченою помадкою. Він тане в роті, виглядає неперевершено, а його неймовірний аромат змусить вас закрити очі, коли ви його куштуєте!
Ми завершили пиріг помадкою з цукру, какао і сметани, але ви можете посипати його цукровою пудрою, прикрасити кремом і ягодами, вкрити глазур’ю або ганашем.
У нас є ще один смачний рецепт — гречано-банановий пиріг із секретною глазур’ю. Спробуйте обидва варіанти і виберіть свого фаворита!
Інгредієнти 12
Для тіста
Для помадки
Яйця збийте з цукром у пишну піну. Додайте кефір, мед, корицю, олію і ще раз збийте. Поступово всипайте борошно з содою і перемішуйте. У кінці додайте подрібнені горіхи (трохи лишіть для декору, якщо плануєте прикрашати десерт).
Форму змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистого кольору.
Змішайте цукор з какао і сметаною. Грійте на маленькому вогні до повного розчинення цукру, весь час помішуючи.
Готовий пиріг полийте помадкою і посипте рештою подрібнених горіхів або прикрасьте ягодами.
Власний Рахунок
Коментарі