Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Різдво в Японії — не традиційне свято, але японці все одно його відзначають. Вулиці прикрашають святковими ліхтариками, а крамниці починають продавати товари з різдвяною тематикою.
Карааге (karaage) — це підсмажені шматочки курки із хрусткою скоринкою, подібні тим, що продаються в КFC. Ця мережа швидкого харчування має великий прибуток у Японії на Різдво, адже саме там японці люблять відзначити незвичне для них свято з відерцем хрустких шматочків.
Японія справді не святкує Різдво так, як це роблять на Заході, адже у країні живе небагато християн. Основними релігіями Японії є синтоїзм, конфуціанство і буддизм.
Примітка: вам знадобиться м'ясо курячих стегенець без кісток. Замість саке можна використати біле сухе вино.
Готуйте для подавання страви домашній майонез.
Наріжте м'ясо курячих стегон без кісток на невеликі шматки. Натріть імбир. Подрібніть зубчики часнику.
Додайте в середню миску тертий імбир, подрібнений часник, соєвий соус, саке і перемішайте до однорідності. Додайте курку, добре перемішайте із сумішшю і залиште маринуватися на 30 хвилин.
Злийте зайву рідину з курки, додайте крохмаль і добре змастіть ним шматочки курятини.
Розігрійте олію у сковороді. Не наливайте багато, використовуйте таку кількість, як звичайно для смаження.
Перевірте температуру олії, кинувши трохи крохмалю в сковороду — якщо олія зашипіла, можна починати смажити курку. Смажте по 3-4 шматки за раз, впродовж 3-4 хвилин, доки вони не стануть насиченого золотисто-коричневого кольору. Перевертайте курятину під час смаження.
Готові шматки тримайте на тарілці з паперовим рушником.
Використайте для подачі блюдо, викладіть поруч із куркою четвертинки лимона. Окремо подайте майонез.
Курка смакує як у гарячому вигляді, так і в холодному.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги