Борщ з кількою
Фото: Depositphotos

Борщ із кількою в томаті — класика з рибними нотками

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
314
ккал
11 г
білки
15 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У кожної сім’ї є свій фірмовий рецепт борщу, але ті, кого втомила борщова рутина, можуть спробувати цей рецепт. Борщ з кількою в томаті наваристий, смачний, з легким присмаком риби. Спробуйте!

Пропонуємо яскраво-червоний і ситний борщ з бархатистою текстурою і солодкуватим смаком буряка в новому прочитанні. Кілька в томаті надає йому поживності й цікавих рибних ноток.

З настанням холодів борщ ідеально підходить для зігрівання і максимально ефективного використання сезонних овочів. Дивіться нашу добірку найкращих рецептів борщу.

Інгредієнти 10

Основні

Для засмажки

Крок 1/3

Картоплю очистіть, помийте і наріжте шматочками. Капусту дрібно нашаткуйте. У киплячу воду покладіть картоплю і капусту, посоліть, додайте перець горошком і варіть 20 хвилин.

Крок 2/3

Для засмажки цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу терку. Розігрійте олію і обсмажте підготовлені овочі до м’якості. Додайте кільку в томаті і тушкуйте на маленькому вогні 5 хвилин.

Крок 3/3

Покладіть засмажку і лавровий лист у каструлю з овочами, проваріть 5 хвилин і відключайте. Дайте настоятися 15 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно