Борщ з кількою в томаті — класика з рибними нотками

Борщ з кількою
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
314
ккал
11 г
білки
15 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У кожної сім’ї є свій фірмовий рецепт борщу, але ті, кого втомила борщова рутина, можуть спробувати цей рецепт. Борщ з кількою в томаті наваристий, смачний, з легким присмаком риби. Спробуйте!

Пропонуємо яскраво-червоний і ситний борщ у новому прочитанні. Кілька в томаті надає йому поживності й цікавих рибних ноток. Це швидкий варіант борщу, для якого не потрібно варити бульйон.

З настанням холодів борщ ідеально підходить для зігрівання і максимально ефективного використання сезонних овочів. Дивіться нашу добірку найкращих рецептів борщу.

Інгредієнти 10

Основні

Для засмажки

20% знижка на доставку
Крок 1/3

Картоплю почистьте, помийте і наріжте шматочками. Капусту дрібно нашаткуйте. У киплячу воду покладіть картоплю і капусту, посоліть, додайте перець горошком і варіть 20 хвилин.

Крок 2/3

Для засмажки цибулю і моркву почистьте і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу тертку. Розігрійте олію й обсмажте підготовлені овочі до м’якості. Додайте кільку в томаті й тушкуйте на маленькому вогні 5 хвилин.

Крок 3/3

Покладіть засмажку і лавровий лист у каструлю з овочами, проваріть 5 хвилин і вимикайте. Дайте настоятися 15 хвилин.

Радимо також приготувати борщ на копчених свинячих реберцях — це дуже смачно!

Коментарі

Схожі публікації

Стань автором
Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.