Фото: Depositphotos

Знатный ужин: рубленые котлеты с рисом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
15
минут подготовки
295
ккал
6 г
белки
11 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Есть блюда, которые с вероятностью 90% понравятся всем членам семьи. Рубленые котлеты с рисом — одно из таких блюд.

Удовольствие получают все участники процесса: и тот, кто готовит, и тот, кто ест. Рубленые котлеты с рисом легко сделать, их вкус просто невозможно забыть. К тому же вам не нужно будет готовить отдельный гарнир, достаточно простого овощного салата.

Рубленые котлеты с рисом можно есть горячими и холодными, жарить, как в нашем рецепте, или запекать для более легкого результата.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Рис промойте и сварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Охладите.

Шаг 2/4

Куриное филе помойте и нарежьте маленькими кусочками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Сладкий перец помойте и порежьте небольшими кубиками. Укроп помойте и измельчите.

Шаг 3/4

Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте яйцо, соль, перец, специи и перемешайте в однородную массу.

Шаг 4/4

В разогретую сковороду с маслом выкладывайте массу ложкой. Жарьте с двух сторон на среднем огне до румяности примерно по 7-8 минут с каждой стороны.

Подпишись на нас
в Google News