Что подать на завтрак: блинчики с сыром и оливками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Попробуйте эти блины с сыром и оливками, которые станут хорошей альтернативой сладким вариантам.
Кто устоит перед солеными, золотыми и ароматными блинчиками? Тесто готовится из небольшого количества ингредиентов, как на обычные блины, а весь секрет закуски — в начинке. Сочетание оливок и сыра — это просто, но очень вкусно. Убедитесь сами.
Попробуйте также мешочки из блинов с лососем. Они милые, стильные и всем нравятся.
Ингредиенты 10
Для теста
Для начинки
Яйца взбейте венчиком с солью и сахаром, влейте теплое молоко и размешайте. Всыпьте муку с содой и перемешивайте до однородной массы. Влейте масло и снова хорошо размешайте.
Сковороду смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. Жарьте тонкие блины с двух сторон до золотистой корочки, по 1-2 минуты с каждой стороны.
Сыр натрите на крупную терку, оливки нарежьте кружочками. На одну половину блинов насыпьте тертый сыр, сверху выложите оливки. Накройте второй половиной блинчика и сложите пополам.
Противень смажьте маслом, выложите на него блины и запекайте при температуре 180°C 10-15 минут. Выложите блины на тарелку, украсьте зеленью и подавайте.