Фото: Depositphotos

Салат с колбасой и чипсами — запретное удовольствие

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
532
ккал
22 г
белки
49 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Майонезные салаты с большим количеством не самых полезных ингредиентов — это настоящая guilty pleasure. Сегодня у нас отличный представитель этой категории еды — салат с колбасой и чипсами.

Салат с колбасой и чипсами — это праздничная классика, которую можно легко перенастроить в соответствии с вашими предпочтениями! Копченую колбасу можно заменить на ветчину или вареное мясо, вместо чипсов взять обычный жареный картофель, а овощи брать из того ассорти, что есть у вас дома.

Раньше мы рассказывали, как приготовить салат «Подсолнечник» с чипсами.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Яйца сварите в течение 10 минут после закипания воды. Охладите и очистите.

Шаг 2/4

Грибы протрите влажной салфеткой и нарежьте пластинками. Лук и морковь очистите и промойте. Морковь натрите на крупную терку. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости, добавьте грибы и морковь. Посолите, поперчите, перемешайте и жарьте 10-15 минут. Затем дайте остыть.

Шаг 3/4

Колбасу и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупную терку. Белки отделите от желтков, белки натрите на крупную терку, а желтки — на мелкую.

Шаг 4/4

Все подготовленные ингредиенты, кроме желтков, положите в салатник. Заправьте майонезом и перемешайте. Сверху посыпьте измельченными желтками и чипсами.

Салат с колбасой и чипсами станет хорошим компаньоном классических праздничных блюд — запеченной курицы и пюре.

Подпишись на нас
в Google News