Фото: Depositphotos

Печенье с карамельной начинкой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
924
ккал
6 г
белки
39 г
жиры
147 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как можно устоять перед столь вкусным печеньем с карамельной начинкой? Идеально подходит для перекусывания и чаепития!

Это печенье состоит из двух бисквитов, скрепленных слоем сладкой карамели. Его можно готовить для любого случая: от прихода гостей до домашнего дня рождения — на тарелке не останется ни одного!

Шоколад, нутелла, джем или арахисовая паста? Это ингредиенты, которыми можно обогатить начинку печенья, соединив их с карамелью. Можно ароматизировать и тесто, добавив цедру лимона, ваниль или ликер. Вариантов масса!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске до кремообразного состояния. Добавьте желтки по одному, затем яйцо и перемешайте.

Шаг 2/4

Постепенно добавляйте просеянную муку, дрожжи, соль и кукурузный крахмал. Как только вы получили тесто однородной консистенции, заверните миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 170°C и раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте стаканом кружочки и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте заготовки в предварительно разогретой духовке примерно 10-12 минут.

Читайте: Как быстро и просто приготовить соленую карамель

Шаг 4/4

Достаньте заготовки из духовки, дайте остыть. На половину из них выложите по чайной ложке карамели, а второй половиной накройте, чтобы получилось печенье-сэндвич.

Не пропустите еще один вкусный вариант печенья-сэндвича.

Подпишись на нас
в Google News