Фото: Depositphotos

Шоколадный пирог с кабачками — увлекательный вкус

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
50
минут приготовление
20
минут подготовки
649
ккал
12 г
белки
34 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Интересный и вкусный пирог с шоколадом и кабачками станет хитом в вашей семье!

Сливочное масло для пирога лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размягчилось. К тому же, SHUBA советует выбрать именно свежий молодой цукини для этого рецепта. Но если такой возможности нет, то подойдет и обычный кабачок, из которого нужно будет хорошо сцедить лишнюю влагу.

Если вы любите разнообразные шоколадные сладости, приготовьте эти кофейные конфеты или домашние кокосовые батончики.

Ингредиенты 15

Основные

Глазурь

Шаг 1/6

Взбейте миксером размягченное сливочное масло. Влейте растительное масло, добавьте сахар, ванильный сахар и соду. Хорошо перемешайте.

Шаг 2/6

Продолжая взбивать миксером, осторожно вбейте яйца. Добавьте сметану по одной столовой ложке, продолжайте взбивать до однородности.

Шаг 3/6

Муку просейте с какао и добавьте в тесто. Перемешайте.

Шаг 4/6

Кабачок или цукини очистите от кожуры, натрите на мелкой терке и оставьте на 10 минут. Слейте лишнюю влагу и добавьте кабачок в тесто. Туда же положите кусочки шоколада. Хорошо вымесите тесто.

Шаг 5/6

Форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой. Выложите тесто ровным слоем. Поставьте форму в разогретую духовку на 200 градусов и выпекайте в течение 40 минут.

Шаг 6/6

В кастрюле смешайте ингредиенты глазури, нагрейте на среднем огне и размешайте до однородности. Не доводите до кипения. Дайте глазури немного остыть и полейте пирог.

Подавайте пирог только тогда, когда он полностью охладится в форме.

Подпишись на нас
в Google News