Фото: Depositphotos

На закуску: запеченная цветная капуста с медом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки
293
ккал
9 г
белки
8 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хрустящая запеченная цветная капуста с медом — хорошая вегетарианская закуска. Ее следует подавать с соусом!

Читайте: Цветная капуста с макаронами под соусом бешамель

Цветная капуста в панировке из кукурузных хлопьев, запеченная до хрустящей корочки, — это вкусно, но с добавлением медовой заправки вкусно в квадрате. Подавайте эти маленькие деликатесы с домашним сливочным или томатным соусом. Вместе они составляют вкусную закуску, которой можно угостить родных и друзей.

Вы также можете попробовать запеченную цветную капусту с чили и карри.

Ингредиенты 16

Основные

Для медовой заправки

Шаг 1/6

В кухонном комбайне смешайте кукурузные хлопья, пармезан, паприку, чесночный и луковый порошок, щепотку соли. Взбивайте, пока не получите мелкие крошки. Высыпьте их в неглубокую миску.

Шаг 2/6

Цветную капусту промойте, обсушите и разберите на соцветия.

Шаг 3/6

Взбейте яйца в миске, добавьте острый соус и цветную капусту, хорошо перемешайте.

Шаг 4/6

Обваляйте цветную капусту в крошках. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сбрызгайте оливковым маслом. Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов, затем переверните и запекайте еще 10-15 минут.

Шаг 5/6

Сделать медовую заправку. В кастрюле смешайте мед, острый соус, молотый кайенский перец, порошок чили, чесночный и луковый порошок. Посолите, перемешайте и немного нагрейте.

Шаг 6/6

Полейте цветную капусту теплой медовой заправкой. Посыпьте измельченным тимьяном и подавайте!

Вы можете подавать цветную капусту с японским майонезом кюпи.

Подпишись на нас
в Google News